Супа / Супи - рецепти

Африканска доматена супа с грис и кимион

След това се добавя грисът и супата се вари 10 минути.

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата.

Чорба / супа от лапад (лопуш, щафел), ориз, пресни лук и чесън и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Щом омекнат, се добавя нарязаният на ситно лапад....Супата се сваля от котлона и се застройва с разбитата смес от яйце, кисело мляко и брашно.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Супата ври още няколко минути, след което се добавят замразеният грах и подправките.

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Щом супата заври, към нея се прибавя размразеният грах и се оставя на котлона за около 7-8 минути.

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Накрая, когато супата от леща е готова, се прибавя ситно нарязаният магданоз .

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Картофът се изважда, пасира и връща отново в супата.

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър и препечени кубчета хляб.

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър .

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Прибавя се грахът и след като омекне, супата се сваля от огъня.

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Супата ври до омекване на ориза и се сервира гореща и поръсена с пресен магданоз.

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Щом фидето е омекнало, супата е готова.

Супа от патешко месо, карфиол и целина

Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат.

Супа от гъби с целина и прясно мляко

След 30 минути супата се сваля от огъня и се застройва с жълтъка , разбит в прясното мляко и лимоновия сок и се посолява на вкус.

Бистра домашна супа от пиле, карфиол, лук, чесън и целина без застройка

Супата се оставя да се вари на тих огън, докато всички продукти омекнат.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Половината от супата се отделя и се пасира, след което се връща в тенджерата.

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Щом те омекнат, в супата се добавя сол, черен пипер , а също и бланшираните предварително във вряла вода броколи и грах.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Тенджерата се захлупва и супата ври на тих огън 15-20 минути.

Супа от карфиол и прясно мляко

Когато карфиолът се свари, супата се подправя с жълтъка и лимоновия сок.

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Супата се сваля от огъня и се оставя да се охлади.

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Супата се ставя да ври до пълна готовност на картофите.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Супата се ставя да ври до пълна готовност на картофите.

Боб чорба - класическа рецепта

Когато бобът е полуомекнал, се добавят морковите, чушката и лукът, които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета...Чорбата се сервира топла.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Щом супата заври, към нея се добавя обеленото и нарязано на кубчета авокадо .

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Месото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Щом зеленчуците в супата са напълно сварени, тя се пасира.

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Към супата с топчета се прибавят задушените зеленчуци.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

От брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа.

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Супата ври още 15 минути и накрая се добавят олиото и подправките.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Поставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън , сол и черен пипер и в нея се добавя нарязаният на ситно копър .

Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

Накрая, когато супата е готова и всички зеленчуци са сварени, се добавя ситно нарязан пресен копър .

Крем супа от кестени

След няколко минути супата се сваля от котлона и е готова за сервиране.

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Накрая се добавя предварително свареният ориз и супата се връща на котлона за още няколко минути.

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Наливат се 1-2 чаши вода (според желаната гъстота) и супата се оставя да поври 2-3 минути.

Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде

Супата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз .

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Добавя се доматът, настърган на едрото ренде, и супата се оставя да поври още 3 минути.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Преди да се снеме от котлона супата, в нея се добавят останалите розички от броколите.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване....Супата се оставя да ври за още 15 минути.

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз .

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Супата се пасира и се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Супата се вари до омекване на зеленчуците.

Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Морковът се нарязва на дребно или се настъргва и също се добавя към супата.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Когато карфиолът омекне, супата се прехвърля в блендер и се смила до хомогенност.

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Супата се пасира и при нужда се добавя горещо вода.

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Добавя се към супата заедно с натрошеният бульон.

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Супата се вари около 20 минути или докато зеленчуците омекнат.

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавят и обелените и нарязани на малки кубчета домати .

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Те се добавят към вече готовата супа и върху тях се поръсва настърган кашкавал.

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Супата се овкусява със сол, пипер и счукания чесън.

Класическа традиционна вкусна домашна пилешка супа с месо от филе, картофи, девесил (лющян), фиде и топла варена застройка

Листата на целината и магданозът се нарязват на ситно и се добавят в супата.

Рецепта Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Супата се сервира гореща, като по желание може да се обогати, като се добави кубче пилешки бульон.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Крем супа от моркови, картофи и тиквички със сирене пармезан и масло

Супата се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Супата се пасира в блендер и се поднася топла.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Щом изстине, супата се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли.

Вкусна супа от печени чушки

Печените червени чушки се пасират с помощта на блендер и към тях се прибавят олиото и вода.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Уредът се включва на режим Супа за 40 минути.

Супа от свинско месо, картофи, целина и застройка от сметана и кашкавал

Супата се застройва, като кашкавалът се разтопява на слаб огън в малка тенджерка.

Доматена супа със сирене и ориз

Доматите се изсипват в тенджерата за супа заедно със сока.

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Супата се вари, докато зеленчуците станат меки.

Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно, масло и червен пипер

Листата на целината и магданозът се нарязват на ситно и се добавят в супата.

Крем супа от тиквички с моркови и лук

Супата ври около 20 минути или докато зеленчуците не омекнат напълно.

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато соевото сирене омекне.

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Супата се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Супата се поднася с изпечени, хрупкави резени бекон.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Щом е готова, се овкусява със сол и се пюрира съвсем леко на ниска скорост, без да става на крем супа, а само да се сгъсти.

Крем супа от картофи и целина с крутони

Добавя се толкова течност, колкото гъста желаете да остане супата.

Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Малко преди да е готова супата, лукът се изважда и се добавя настърганият домат .

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Към полученото пюре се добавя прясното мляко и супата се кипва.

Бистра пилешка супа с овесени ядки, корен от магданоз и целина (без застройка)

Супата ври, докакато те станат готови.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

В блендера супата се пюрира.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Супата се поднася гореща, подправена със сметаната, черния пипер, ситно нарязания магданоз и крутони.

Лесна и икономична зеленчукова супа

Супата се оставя да ври, докато зеленчуците омекнат.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Съвет: По този начин може да се приготви супа от челядинки или букет от гъби - печурки, манатарки, пачи крак и др.

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Нахутът се накисва за една нощ в студена вода....Супата се поднася със ситно нарязани копър, магданоз и лимонов сок.

Телешка шкембе чорба

Телешкото шкембе се попарва...След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Щом супата се свали от котлона, се приготвят филийките франзела.

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

На порции се сипва млякото към зеленчуковото пюре, докато се получи желаната консистенция на крем супа.

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Супата се вари още половин час, след което се охлажда и се пюрира в блендер.

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Супата се пасира до получаване на гладка смес.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Копривената супа е популярна в България.

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!

Градинарска супа от тиквички, яйца и кашкавал

Лукът се нарязва наситно, поставя се в тенджерата за супа и се задушава с олиото .

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

След това се налива останалия бульон и супата се кипва за 10 минути.

Супа с телешки топчета и палачинка

От нея се оформят топки, които се овалват в брашно и се пускат да врят в супата.

Супа от спанак, лапад и киселец със сметана, крутони и ядки (бадеми, орехи)

Налива й се вода и супата ври няколко минути.

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Топчетата се пускат във врящата супа и се готвят докато изплуват на повърхността.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Както в повечето азиатски кухни и при корейците супата е доста гъста.

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Прибавят се мидите и солта и супата се оставя да поври 3-4 минути.

Супа от лапад със застройка от кисело мляко и яйца

Добавя се малко по малко от супата в застройката и се бърка.

Супа от целина, мляко и сметана

Супата се поднася топла, гарнирана с нарязани на едро стръкчета зелен лук.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Лесна супа от коприва с домати, моркови, фиде и ориз

Морковът и лукът се почистват и нарязват на дребно и заедно с няколко супени лъжици сгорещено олио се поставят в тенджерата, в която ще се вари супата от коприва.

Супа от пилешко месо и зелен боб с течна сметана

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

В тенджерата, в която ще се вари супата, се смесват гъбите, лукът и беконът.

Супа от патешки фенери

Сипва се при супата и се оставя на изключен котлон 5-10 минути.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Щом супата заври и картофите поомекнат, се добавя замразеният грах .

Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройка

Яйцето се разбива и се добавя на струйка в супата, така че да се пресече и да стои на парцали.

Тайландска супа Том Юм със скариди, гъби шийтаке, домати и кокосово мляко

Супата се оставя да поври още 5 минути.

Пилешка супа с нудли в мултикукър

Връща се в супата заедно с нудлите .

Кето пилешки супа с домати и заквасена сметана в уред за бавно готвене Slow cooker

Налива се пилешкият бульон и супата се готви на висока температура за около 4 часа.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Котлонът се намалява, прибавя се пилешкото месо и супата се оставя да къкри около 15 минути.

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Супата ври около 15 минути и след това се слага булгурът.

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Слагат се в супата и се оставя да къкри около 30 минути.

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Супата се готви до пълното омекване на продукти, а след това се пасира до получаването на гъста супа.

Крем супа от тиквички с ориз и кисело мляко

Супата се вари около 20 минути на умерен огън.

Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана

Супата се пасира до хомогенност и се подправя с бяло вино, сол и черен пипер.

Полска супа борш от свинско месо, червено цвекло и заквасена сметана

Към супата се добавя заквасената сметана.

Бистра пилешка супа с месо от филе, фиде и картофи

Когато супата започне да ври, се засичат 15 минути и след това се прибавя запръжката и фидето.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

След половин час в супата се добавя филе от сьомга, почистено от кожата и костите и нарязано на кубчета.

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Подправките се слагат в марля и се пускат в супата.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Щом всички съставки на супата са сварени, тя се отстранява на котлона и в нея на тънка струйка при непрекъснато бъркане се добавя застройката от разбитите с вилица кисело мляко и яйчени жълтъка .

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Варят се до пълното омекване на зеленчуците, след което супата се пасира и се овкусява със сушен босилек, черен пипер и сол .

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

В супата се слага и пастата .

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Супата се готви около 10 минути, след което се оставя малко да изстине и се пасира.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Получената смес се изсипва в супата.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Супата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина.

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Супата се вари в продължение на 10 минути.

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Супата се разпределя на порции и се гарнира с малко сметана и тиквено олио.

Супа от тиква със заквасена сметана

След 10 минути се изсипва и бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Супа / чорба от пилешки фенери с картофи и зеленчуци и застройка

Сипва се при супата и се оставя на изключен котлон 5-10 минути.

Супа с червена леща, моркови, чесън и масло

Към почти готовата супа се добавят зеленчуците и супата се овкусява с още сол и кимион.

Класическа пилешка супа с ориз и замразени зеленчуци в мултикукър (със застройка)

Мултикукърът се затваря и се включва на програма супа.

Гъбена чорба / супа с печурки, картофи, моркови, течна готварска сметана, куркума и чесън

Добавят се морковът и картофът - цели, посолява се и се оставя супата до поври до пълната готовност на зеленчуците.

Зеленчукова супа (чорба) с боб от консерва, спанак, прясно зеле, праз лук и сирене пармезан

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Супата се пасира и се сервира в дълбока чиния.

Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Прибавят се доматеното пюре и зехтин и супата се разбърква.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Супа с авокадо, чесън, зелена чушка и прясно мляко – топла или студена

Слагат се и подправките и така супата се оставя да заври.

Супа Яйла - турска оризова чорба със застройка от жълтък, кисело мляко и брашно

Сместа се слага в супата и се вари още около две минути.

Лучена супа със сирене и чесън

Готовата супа се поднася с препечени филийки.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

Супата се оставя да къкри на слаб огън около 5-10 минути.

Вкусна агнешка шкембе чорба (супа) с прясно мляко

Рибена чорба (супа) с шаран

Гъбена супа с лук, морков, домати, ориз и магданоз

След това котлонът се намалява и супата се вари 15 минути.

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Супата се оставя да ври на тих огън докато тиквата омекне, след което се оставя да се охлади и се пасира.

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)

Когато супата заври, слага арпа фидето.

Лучена крем супа с крем сирене и прясно мляко

Супа от тиквички с топено сирене, рикота (извара) и копър

Супата се разбърква няколко минути, докато сирената се разтопят.

Патешка супа с грах

Щом супата заври, към нея се прибавя размразеният грах и се оставя на котлона за около 7-8 минути.

Лучена супа със сирене пармезан

Сипва се бульонът и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

След кат лукът омекне, се добавя в супата, заедно с мазнината.

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Пускат се в сварената картофена супа и се варят за няколко минути, докато изплуват.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Добавя се червения пипер, водата и зелевия сок, разбърква се и супата се оставя да заври.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Джодженът се наситнява и заедно с ригана, чубрицата и червения пипер се добавя към супата.

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

Разбърква се и запръжката се добавя към супата.

Бистра супа / чорба със спанак, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Супата се готви на слаб огън.

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Супата се вари 15-20 минути.

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Супата се оставя да поври още 5 минути, докато фидето омекне.

Супа от тиквички с бекон

5 л топла вода и супата се вари 15 минути.

Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнак

Картофът се изважда, пасира и се връща отново в супата.

Супа от кисело зеле и ориз

Супата се оставя да поври 25-30 минути.

Супа от пиле, чушка, морков и гъби

Жълтъците се смесват със сока от лимона, разбърква се добре и темперира със супата.

Супа от картофи, царевица и шунка

Щом супата кипне, огънят се намаля и супата се оставя да ври 25 минути, до омекване на картофите.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Супата се оставя да поври 5 минути.

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

Прибавят се към супата.

Супа с броколи, картофи и гъби

Броколите се накъсва на рози, прибавя се към супата, заедно с картофите, предварително нарязани на кубчета, сипва се зехтина и се оставя да се вари до омекване на картофите.

Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

Супата се доварява и се сваля от огъня.

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Супата се кипва и се сваля от огъня.

Зеленчукова крем супа с боб, тиквички, картофи и мащерка

Супата се пюрира.

Супа с овесени ядки, свеж спанак и маслини

Супата се вари още няколко минути до готовност.

Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Супата се смила в блендер.

Супа от броколи с горчица, сметана и топено сирене

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Щом се позапържат, се налива 600 мл вода и супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

Пушените пилешки бутчета се обезкостяват, нарязва се на ситно и се прибавя към супата.

Гъбена супа с ориз, картофи, лук и магданоз

Гъбената супа се вари, докато картофите омекнат и оризът е готов.

Гъбена супа с ориз, моркови, домати, кисело мляко и яйце

Гъбената супа се вари още приблизително 25 минути и се отстранява от котлона.

Печена пилешка супа по римски в гърне

Гърнето се похлупва, слага се във фурната и първо се готви на умерена температура, а след като супата заври, се намаля силата и се готви до готовност на продуктите.

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Супата се овкусява със сол и черен пипер и се вари на слаб огън, докато морковите са готови.

Спаначена супа с ориз и сушена целина

Супата се захлупва и се оставя да ври 20-тина минути, след което вътре се изсипва измитият добре ориз.

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Супата се пасира, докато се получи гладко пюре.

Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде

Яйцето се разбива в киселото мляко и се разрежда с поохладен бульон от супата.

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Супата се оставя да поври 20 минути.

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Супата се дърпа от котлона, добавя се ситно нарязаният чесън и се пасира.

Крем супа с тиква и картофени крутони

Връща се на котлона и супата се вари до необходима гъстота.

Лимонена супа с ориз, магданоз, пащърнак и застройка

Прецежда се бульонът и в него се добавя мазнината, солта, пипера, нарязания на резени лимон и ориза и се оставя супата да поври до готовност на ориза.

Пилешка супа с ориз и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Когато оризът е готов, супата се маха от огъня.

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Доливат се около 800 мл вода и супата се оставя да поври за около 5 минути.

Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал

Щом супата заври, се добавя нишестето, зеленият лук и се оставя на огъня още няколко минути.

Зеленчукова супа с тиквички, картофи, моркови, ориз и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Една минути преди да се свали супата от огъня се поръсва с копър.

Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

След като се охлади, супата се пасира, добавят се гъбите и се застройва с разбитото с киселото мляко яйце.

Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лук

Супата се охлажда в хладилника заедно с чиниите за сервиране.

Мароканска супа от моркови с кимион

Супата се овкусява със стритите подправки и индийско орехче и се пасира.

Доматена супа с юфка и кашкавал

Супата се сервира с поръсен настърган кашкавал.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Налива се горещото прясно мляко и супата ври още няколко минути.

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Готовите яйца се изваждат от водата, поставят се в супата и се посипват със зелен лук.

Зелена лятна супа с киселец, магданоз, лук, яйца и сирене

Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Супата трябва да е плътна и кремообразна, затова се не се пасира напълно.

Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

След полуомекване на месото се прибавят дребно нарязаният лук, нарязаните на кубчета корени за супа и един домат.

Супа (чорба) от свинско месо, спанак и застройка от брашно, масло и доматено пюре

Спанакът се попарва с вряща подсолена вода, отцежда се и се нарязва на ситно, след което се прибавя към врящата супа.

Супа с хапки от свинско месо, картофи и зеленчуци

След като супата уври, тя се сваля от котлона и се застройва с добре разбитите жълтъци от двете яйца, киселото мляко и оцета.

Супа с булгур и червена леща

Когато се свари булгурът, се слагат подправките, но без червения пипер, който се запържва в зехтин отделно и се изсипва в супата.

Супа от заешка главичка, зеле и моркови с булгур

След десет минути супата се поръсва със ситно нарязан магданоз и по желание може да се застрои с чаша прясно мляко, в което е разбит един жълтък.

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Докато супата се вари, останалото масло се разтопява.

Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джоджен

Получената смес се изсипва в супата, разбърква се и се сваля от котлона.

Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и ориз

Накрая се добавя и жълтъкът и застройката се сипва в супата на струйка.

Японска мисо супа с оризово фиде (нудълс), гъби печурки и водорасли

Когато стане хомогенна смес, се слага в супата и се готви още около пет минути.

Супа от тиква и ориз

След това се добавя пилешкият бульон и супата се кипва.

Спаначена супа с макарони, яйце и сирене

След около 15 минути се добавят макароните и супата се посолява на вкус.

Крeм супа от моркови с прясно мляко и масло

Когато супата заври, се добавя леко препеченото брашно .

Супа от грах, моркови и лук и застройка с кисело мляко и яйца

Супата се посолява и се вари още около 10-15 минути.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

След това се връща в супата, заедно с фидето, чубрицата и черния пипер, и супата се оставя да ври още десетина минути, докато фидето омекне.

Доматена супа топчета с лютеница

Супата се поръсва с чубрица и се оставя да се готви на слаб огън до готовност.

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Готовата супа се пасира до гладка кремообразна смес.

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Налива се водата и се избира програма за супа.

Крем супа от раци с прясно мляко и застройка с жълтъци

Добавя се рачешкото месо и супата се вари около 20 минути.

Френска тиквена супа със сметана и праз лук

Тиквената супа се вари на средна температура до готовност.

Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Супата се разбърква и се сваля от котлона.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно .

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Когато картофите омекнат, се слагат фидето и супата се подправя с червен пипер и чубрица.

Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови

Супата се оставя да се вари до готовност.

Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройка

Щом зеленчуците в супата омекнат, се добавя месото от кокошката, фидето и подправките - чубрица, черен пипер и сол .

Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Тенджерата се сваля от котлона и супата се пасира.

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Супата се разбърква и се готви още няколко минути.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Супата се сваля от котлона и се пасира до хомогенност.

Чорба от коприва със зеленчуци, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Супата ври още 5 минути, докато омекне фидето и накрая се добавят и рендосаните домати .

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Запържва се в свинската мас в дълбока тенджера за супа.

Супа от коприва по селски с ориз, моркови и домати

Супата се подправя с червен пипер и се разбърква.

Крем супа от моркови с портокал

Супата се оставя да кипне.

Супа от коприва и киселец с варени яйца

Супата се подправя с сол и черен пипер на вкус.

Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесън

Добавя се около чаша вода или повече, в зависимост от гъстотата, която желаете да има студената крем супа.

Френска доматена супа поръсена с козе сирене

Доматената супа се оставя да поври около половин час.

Диетична зелева супа с гъби печурки, картоф и домати

Супата се оставя да поври около 20-25 минути.

Бистра пилешка супа с месо от филе с фиде

След това се прибавя начупеното фиде и супата се оставя да покъкри още 10 минути.

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Супата се оставя да къкри около 30 минути.

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Супата се подправя със сол и черен пипер и се готви на умерена температура до готовност.

Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и моркови

Супата къкри около 30 минути.

Гаспачо - испанска студена доматена крем супа с пресни домати, червен лук, краставици, чушки и целина

Когато се поднася, супата се украсява със стръкчета магданоз.

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Супата се вари около 30 минути.

Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пипер

Огънят се намалява и бобът се оставя да къкри в похлупена тенджера до готовност.

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Към гъбената супа се прибавят готварската сметана и настъргания чедър.

Лесна и бърза доматена супа с ориз и магданоз

Когато супата заври, се прибавят оризът и размитото брашно .

Сходни ястия:

Рецепти за супи

Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта

Продукти:

Калроии и макроси:

Рецепта: