Лесна постна веган спаначена супа със замразен спанак и ориз
Продукти:
- 250 г спанак
- 80 г ориз
- 1 с.л. олио
- 1 глава кромид лук
- 1 с.л. вода
- 1 1/2 л. вода
- сол
- черен пипер
- джоджен
- лимонов сок
Рецепта:
Нарязаният на ситно лук се задушава, докато омекне. Добавя се спанакът. Налива се водата и супата ври няколко минути.
След това се добавя оризът. Посолява се на вкус и се оставя да ври до готовност на ориза.
Готовата супа се подправя с черен пипер и джоджен.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 489 г | |
| Калории | 113 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 72% |
| Мазнини | 2 г | 16% |
| Белтъчини | 4 г | 14% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
