Крем супа / кремсупа

Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Супата се пасира и се сервира гореща, като се поръсва обилно с пресен копър и всяка порция се полива с две супени лъжици разбито със сол кисело мляко .

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

След това се залива с горещия зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил .

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Към него се прибавят едро нарязаните моркови, бульонът, медът, лимоновият сок и настърганият домат .

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Броколите се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат.

Крем супа от тиквички с моркови и лук

Слага се на котлона да ври вода и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон .

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

На мястото на месото се слагат обелените и нарязани картофи, печурки, праз лук и чесън.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

През това време броколите се нарязват на розички.

Най-вкусната крем супа от тиква с хрупкав бекон панчета

Заливат се с пилешкия бульон и се добавят кубчетата тиква.

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Доматите се цепват в краищата и се пускат във вряща вода за 1 минута.

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Гъбите, празът, картофите и спанакът се почистват и се нарязват на ситно.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Сервира се гореща с пресен копър и по желание се декорира с варени цели розички карфиол или крутони.

Крем супа от картофи и целина с крутони

Пасират се заедно с част от течността, в която са врели, и малко сметана .

Крем супа от червено цвекло, сметана орехи

Поднася се гарнирано със счукани орехи и течна растителна сметана .

Крем супа с броколи, картофи и сирене чедър в хлебче (питки)

Капачето се затваря и питките се запичат във фурна на грил за няколко минути.

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

В тенджера на котлона се сипва литър и половина вода и се пускат кубчета зеленчуков бульон.

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Варят се до омекване на картофите, след което продуктите се пасират до гладкост.

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Сладкият картоф се измива, обелва и разрязва на малки парчета.

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

През това време гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Морковът, джинджифилът и лукът се нарязват на дребно и се задушават в загрято кокосово масло.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Щом брашното придобие златист цвят, на тънка струйка се добавя предварително загрятото прясно мляко.

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Като поврят 5 минути, се добавя спанакът.

Лучена крем супа с крем сирене и прясно мляко

Прибавя се крем сиренето и се сваля от огъня.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

По време на варенето на морковите и карфиола се приготвят крутоните.

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

След това с пасатор на ниска скорост се пюрира и се добавя разбитата с малко вода заквасена сметана.

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Лукът и тиквата се почистват и също се нарязват.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Рецептата е част от кулинарната рубрика

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Супата се подправя с млечната смес и се разбърква.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Тиквичките се измиват, нарязват се на кубчета и се заливат с водата .

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Обелената тиква се нарязва и се слага в тава.

Крем супа от червена леща и тофу

Супата се посолява, подправя с черен пипер и се оставя на котлона да поври 3-5 минути.

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Докато картофите и лукът се варят, спанакът се измива старателно, отцежда се и се добавя към сварените зеленчуци.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавя се доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

След това се слагат нарязаните морков, картоф и пащърнак .

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Разбърква се старателно и картофената супа се сервира в подходящи купички, като във всяка порция се добавят кубчета сьомга.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

Нарязаните гъби се подсушават и се запържват в малко мазнина.

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

След 2-3 минути се добавят тиквичките и картофите и се заливат с вода.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Карфиолът се накъсва на розички.

Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови

Нарязаният на ситно лук са задушава с малко олио в тенджера под налягане.

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Вари се, докато омекне и след това се слагат прясното мляко и маслото .

Доматена крем супа с печени червени чушки

По желание се гарнира със стръкче розмарин и 1 лъжица готварска сметана на всяка порция.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Разпределя се в купички и се поръсва с натрошено сирене (по желание) и черен пипер.

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Добавят се замразените гъби и отцеденият боб от консерва.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Готви се още 5 минути, докато броколите омекнат.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Гъбите се нарязват на тънко и се запържват в маслото в голяма тенджера.

Крем супа от замразени броколи, синьо сирене, течна готварска сметана и крутони

При пасирането се добавя сметаната, настърганото синьо сирене и малко студена вода.

Лимонова крем супа с аромат на пиле

В тази смес се слага един черпак от топлата супа, като се бърка непрекъснато.

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Готовата супа се пасира до гладка кремообразна смес.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Червеният пипер се запържва в сгорещена мазнина и с получената запръжка се полива чорбата.

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Броколито, карфиолът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

След това се добавя доматеното пюре и се запържва за минута-две.

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Когато омекнат, се прибавят кестеновото пюре и прясното мляко.

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Бобът се накисва за една нощ във вода.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Сервира се, поръсена със сирене.

Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Бататът, тиквата и морковът се почистват и се нарязват на кубчета. Слагат се във водата и се варят, докато омекнат.

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

В голяма тенджера се поставят обелените домати, препеченият лук и бульонът и се кипват.

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

В голяма купа се слагат задушеният киселец, картофеното пюре и топлото прясно мляко .

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Тиквените семки се запичат на сух тиган.

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Добавят се млякото, маслото, натрошеното синьо сирене и се овкусява с черен пипер.

Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Прибавя се почистената коприва и се залива с 1 литър гореща вода.

Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене

Морковите, броколите, карфиолът, празът и лукът се нарязват на едро и се пускат във вряща вода или бульон.

Крем супа от броколи и картофи

В тенджерата се добавя вряла вода, както и накъсаното на розички броколи.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

След това се налива пилешкият бульон и се добавят накълцаните домати от консерва .

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Тенджерата се връща на котлона и се добавят кокосовото мляко, сокът от лимона и нарязаните люти чушки.

Крем супа от моркови с портокал

Когато зеленчуците се сварени, се пасират.

Крем супа от тиквички с ориз и кисело мляко

Накрая се добавя разбитото кисело мляко .

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета.

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Картофите се обелват и заедно с тиквичките се нарязват на едри парчета.

Есенна крем супа от тиква и гъби

Тиквата се нарязва на кубчета и се сварява в 600 милилитра вода.

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

След това се добавят накъсаното на розички броколи, нарязаният картоф и джинджифил .

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Сервира се, поръсена със запържени крутони.

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Добавят се млякото, маслото, натрошеното сирене и се овкусява със сол, пипер и чубрица.

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Към запръжката се прибавя пюрето и се разрежда до желаната гъстота с водата, в която се е варил карфиолът.

Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана

Гарнира се с лъжица сметана на всяка порция.

Крем супа от спанак и коприва със сметана

Сваля се от огъня и се добавя сметаната.

Крем супа от моркови, картофи и тиквички със сирене пармезан и масло

Пасираните зеленчуци се връщат в бульона....Поднася се гореща и гарнирана с лентички пармезан.

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Когато придобие златист цвят, се прибавят цеденото кисело мляко и водата.

Крем супа от тиквички с яйце и кисело мляко

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Всичко се пасира.

Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана

Поднася се поръсена с нарязан на ситно магданоз.

Крем супа от кестени

Сварените кестени се обелват, пасират и поставят в тенджера на котлона, заедно с вода, сол и настъргани на ситно листа от целина .

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Броколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Тиквата се обелва и нарязва на кубчета и се слага да се вари.

Бадемова крем супа с червена леща, картофи и течна готварска сметана

Картофите и лещата се сваряват и пасират.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

В блендера супата се пюрира.

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Супата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи.

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Поднася се с крутони и изпържени в масло кашу и ситно нарязани сушени смокини .

Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони

Накрая се добавя маслото, нарязано на малки кубчета и триъгълничето топено сирене.

Крем супа от моркови, лук и мляко

Щом омекне, се налива прясното млякo и малко вода.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Овкусява се с подправките и заквасената сметана и се готви няколко минути.

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Лукът, картофите и морковът се сваряват с пилешкия бульон, след което се пасират заедно със сметаната .

Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

Морковите и картофите, както и тиквата се обелват и нарязват на парчета.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Всяка порция крем супа се декорира с разрязано на четири твърдо сварено яйце и поръсена с краве сирене.

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Лещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко .

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Супата се овкусява с подправките и заквасената сметана и се готви още няколко минути.

Морковена крем супа със сметана, пащърнак и крутони

Съвет: Тази супа може да стане още по-интересна на вкус, ако заедно с морковите сварите и едно парченце (20 г) целина или пащърнак.

Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко

Карфиолът се накъсва на розички и се бланшира във вряща подсолена вода за 3 минути.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Картофите се сваряват цели и небелени в подсолена вода.

Бирена крем супа с червена леща

Поднася се гореща с крутони и филирани бадеми.

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Гъбите се почистват и нарязват.

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Червеното цвекло, морковът и картофът се обелват, нарязват на парченца, заливат се с подсолена вода, колкото да ги покрие, и се варят под капак на тих огън до омекване.

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Броколите се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода.

Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)

Добавят се обелените и нарязаните на едро домати, котлонът се намалява и ястието се оставя да ври около 15 минути.

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Когато кипне, се сваля от котлона, поръсва се с натрошено или настъргано синьо сирене и се разбърква.

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Когато омекнат, се добавят нарязаните домати.

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Готовата доматена супа се сервира с босилека, сметаната и крутоните.

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Крем супа (пасирана супа) от броколи, картофи и аспержи с целина, моркови, лук и домашни крутони

Приготвят се крутоните от препечените филийки хляб – нарязани на кубчета и поръсени със зехтин.

Крем супа със сьомга, картофи и броколи

Поръсва се с черен пипер, а по желание във всяка порция може да се сложи по 1 лъжица сметана.

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Разбитите жълтъци, млякото и крема сиренето се прибавят към супата.

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Тиквената крем супа с карфиол и броколи се сервира с изпечените крутони.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Щом заври, се прибавя обелената, почистена и нарязана на кубчета тиква.

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Приготвя се доматеният сос, като се запържва брашното и се добавят червен пипер, доматеното пюри и малко вода.

Крем супа от броколи с авокадо с картоф, морков, целина и заквасена сметана

Вътрешността на авокадото се намачква и се прибавя към готовата кремсупа от броколи.

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Връхчетата на аспержите се отрязват.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Поднася се с хрупкани крутони...Преди поднасяне се разбърква със заквасената сметана, но супата трябва да е добре охладена, за да не се пресече сметаната.