Рецепти за ястия с прясно и кисело мляко

Млечен десерт с пъпеш и рикота

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко и течният подсладител .

Ягодов десерт с цедено кисело мляко и извара

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко и течният подсладител .

Мляко с ориз и канела

Прясното мляко , неподсладената течна сметана и водата се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне.

Лесно мляко с ориз и канела (сутляш)

Намалява се котлонът и се долива прясното мляко .

Млечен сос с хрян и мед (без майонеза) за месо, риба и зеленчуци

Киселото мляко , хрянът , медът и лимоновият сок се разбъркват до получаването на еднороден сос.

Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен

Киселото мляко и пудрата захар се разбиват до разтварянето на захарта.

Цедено кисело мляко с малини и сирене маскарпоне

Цеденото кисело мляко се смесва с маскарпонето , захарта и есенцията лимон .

Супа от целина, мляко и сметана

Щом омекнат, зеленчуците се отцеждат и пасират заедно с прясното мляко , течната сметана , маслото , солта и черния пипер.

Юфка със сирене, мляко и крутони

Отцежда се и се залива с горещо прясно мляко .

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Добавят се предварително почистените миди и прясното мляко.

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

В нея се изсипват течната сметана за готвене , прясното мляко , черният пипер и солта.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Тази смес се разрежда с 1/2 л гореща вода и 1/2 л горещо прясно мляко.

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган

Яйцата се сервират в порционна чиния и се заливат с разбитото със счукания чесън кисело мляко и след това с мазнината.

Коктейл Бананов снежен човек с ром, мляко и бейлис

Бубух инджин - пудинг от черен ориз с кокосово мляко и ананас от консерва

По желание се поднася полят с кокосово мляко и гарниран с тънки резени плодове по избор.

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Млякото се кипва и към него се прибавя захарта.

Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюре

Чесънът се счуква и се смесва с киселото мляко, лимоновият сок и майонезата.

Желирано кисело мляко с цели ягоди

Киселото мляко и захарта се разбиват до разтварянето на захарта.

Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)

Вкусни обикновени сладки варени макарони на фурна с яйца, захар, прясно мляко и сирене (класическа рецепта)

Яйцата се разбиват и към тях се добавят натрошеното сирене , захарта и прясното мляко (1/2 л.

Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива мая

Катмите се оставят да изстинат и се заливат с горещото мляко.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

От брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа.

Безалкохолен коктейл (смути) с манго, боровинки и кисело мляко

Слага се в блендер заедно с плодовото кисело мляко и сока от боровинки .

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Прясното мляко се сварява с ваниловата захар .

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Млякото се поставя в тенджера заедно със содата и се загрява почти до кипване.

Баварски крем - класическа рецепта с брашно, яйца, желатин и сметана

Пудингът се сварява с прясното мляко и захарта .

Маков крем с нишесте, прясно мляко и ябълки (без яйца)

Макът се сварява отделно от крема с прясно мляко и захар.

Сладоледено смути от ягоди, къпини и прясно мляко

Къпините и ягодите се измиват и се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед , като се оставят десетина цели плодчета за декорация.

Смути от малини и сладолед

Малините се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед , като се оставят десетина цели плодчета за декорация.

Пиле печено в прясно мляко в йенско стъкло

Залива се с млякото и се овкусява със счукан чесън , сол, пипер и розмарин .

Млечна салата с цедено кисело мляко и майонеза

Цеденото кисело мляко и майонезата се смесват и разбъркват старателно.

Млечна бишкотена торта

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко , течният подсладител и ванилията .

Парти хапки с цедено кисело мляко и козе сирене

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа и към него се прибавя киселото мляко .

Мляко с ориз със сладко от боровинки

Прясното мляко, неподсладената течна сметана и водата се загряват в тенджера на котлона, докато сместа почти кипне.

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Смесват се с майонезата, прецеденото кисело мляко, лимоновия сок, солта, черния пипер и ситно нарязания и счукан чесън .

Бърз млечен десерт с кисело мляко, течен шоколад, какаови бисквити и шоколадови капки

Върху него се поставят начупени на малки парченца какаови бисквити и десертът се залива с добре охладено пълномаслено кисело мляко .

Млечна салата от тиквички и царевица

Към тях се прибавят царевицата , майонезата , киселото мляко , ситно нарязаният лук , лимоновият сок и подправките.

Домашна млечна майонеза без яйца с прясно мляко, олио, лимонов сок и горчица

Прясното мляко, горчицата, лимоновия сок и чесъна на прах се слагат във висок съд за пасиране.

Цедено кисело мляко с орехи и мед

Цеденото кисело мляко се разпределя в десертни купички и се полива с течния мед .

Лесен десерт със семена от чия, кисело мляко, мюсли със сушени плодове и сладко от вишни

Най-напред семената от чия се накисват в киселото мляко и се оставят да абсорбират течността и да набъбнат Най-добре е да се разбъркат с киселото мляко и да се оставят за една нощ в хладилника.

Млечна супа топчета с прясно мляко, ориз, картофи и фиде без застройка

Готви се още 20 минути и се сипва млякото.

Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти с прясно и кисело мляко