Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци
Продукти:
- 1/2 кг кори за лазаня
- 750 г телешка кайма
- 800 г домати
- 1/2 ч.ч. доматено пюре
- 2 ч.ч. кашу
- 1 ч.ч. зеленчуков бульон
- 80 мл. бадемово мляко
- 1 с.л. зехтин
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 морков
- 1 стрък целина
- 1 тиквичка
- 1/2 патладжан
- 1/2 ч.л. сладък червен пипер
Калроии и макроси:
1538 ккал. 149г въглехидрати, 79г протеини и 73г мазнини
38% / 21% / 42%
Рецепта:
Кашуто се покрива с вряща вода и се оставя да престои 10 минути. След това се отцежда и се...