По-общо:

Какво е киноа

Какви са ползите от киноата

Как се приготвя киноа

Рецепти за ястия с киноа

67 резултата

Рецепта Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Магданозът се нарязва на ситно, а доматите - на дребни кубчета, поставят се в голяма салатена купа и към тях се добавя сварената киноа.
Рецепта Киноа с боб от консерва, къри и канела

Киноа с боб от консерва, къри и канела

Добавят се останалите продукти без боба и стафидите - киноа, къри , сол, черен пипер, канела, пилешки бульон и вода.
Рецепта Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Свежа вкусна салата с киноа, риба тон, чери домати и магданоз

Щом киноата поеме цялата вода и стане прозрачна, се премества от котлона и се оставя да се охлади, а през това време чери доматите се режат на дребни парченца, а магданозът - наситно.
Рецепта Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

След това се изпичат на грил от всички страни и се сервират горещи със свежа салата от варена киноа, накълцани чери домати, ситно нарязан магданоз, сол, зехтин и лимонов сок.
Рецепта Спаначена салата с червено цвекло, киноа и дресинг от лимонов сок, зехтин и захар

Спаначена салата с червено цвекло, киноа и дресинг от лимонов сок, зехтин и захар

Киноата се измива добре под течаща вода, след което се сварява в подсолена вода в съотношение 1:2 за 15-20 минути.
Рецепта Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Задушена киноа в пилешки бульон с брюкселско зеле, орехи и лук в тенджера

Пилешкият бульон се кипва, котлонът се намалява и се добавя киноата, тенджерата се покрива с капак и се оставя да ври за 9-10 минути.
Рецепта Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Намачква се чесънът и леко се запържва в тенджера, след което се добавят водата, бульонът и киноата .
Рецепта Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук

Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук

Салатата от киноа е много полезна, а и доста вкусна.
Рецепта Десерт от киноа със стафиди, мед и грейпфрут

Десерт от киноа със стафиди, мед и грейпфрут

В тенджера се сипва вода, кипва се и се добавя киноата, котлонът се намалява и се оставя да ври под капак за 15-20 минути.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

В подсолена вода се сваряват булгурът и киноата за 10 минути и след това се отцеждат добре.
Рецепта Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Салата с китайско зеле, моркови и киноа

Киноата се сварява или се оставя да кисне във вода за 24 часа, докато покълне, измива се хубаво и се слага в салатена купа.
Рецепта Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурна

Щом киноата изстине се добавя нарязаното на кубчета сирене, зехтина, лимоновия сок и кимиона, овкусява се със сол на вкус и сместа се разбърква.
Рецепта Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Пълнени гъби печурки с киноа, масло, чесън, царевица и сирене моцарела

Киноата се измива и накисва в гореща вода за 20 минути, след което се отцежда и изплаква....Пълнените гъби с киноа се слагат в гореща фурна и се запишат, докато моцарелата се разтопи.
Рецепта Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Булгурът (може да се използва и киноа) се слага в купа, залива се с горещата вода и се оставя да набъбне за 15 минути.
Рецепта Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Върху тиквичките се разпределя сварената киноа, а най-отгоре - колелцата домати, полива се със зехтин и се пече във фурна, докато течността изври.
Рецепта Варена киноа с боб от консерва, къри, стафиди и канела

Варена киноа с боб от консерва, къри, стафиди и канела

Добавят се останалите продукти без боба и стафидите - киноа, къри, сол, черен пипер, канела, пилешки бульон и вода .
Рецепта Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Щом картофите поизстинат, сърцевината им се отстранява и се смесва със сварената киноа.
Рецепта Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

Киноата се измива под течаща вода, така че да се отмият сапонините, покриващи зрънцата и придаващи горчив вкус....В подходяща купа се смесват сварената киноа, захарният сироп, настърганата кора от лимона, нарязаните праскови или некатарини и сушените боровинки, всичко се разбърква и се разпределя в десертни чаши.
Рецепта Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Киноата и булгурът се смесват, заливат се с вода и се сваряват за 10-12 минути от завирането.
Рецепта Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки.
Рецепта Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън

Семената от киноа се измиват, за да се отстрани горчивият вкус и се сваряват в подсолена вода в отношение 3 към 1, готви се 10-15 минути, изважда се и се отцежда.
Рецепта Салата от киноа, ябълки и бадеми с дресинг от зехтин, лимонов сок и мед

Салата от киноа, ябълки и бадеми с дресинг от зехтин, лимонов сок и мед

Киноата се залива с 2 чаени чаши вода и се слага да заври.
Рецепта Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

След това се добавя предварително сварената киноа.
Рецепта Бланширани броколи с киноа, зелен боб бакла, бадеми и авокадо

Бланширани броколи с киноа, зелен боб бакла, бадеми и авокадо

Киноата се сипва в купа и се овкусява със сол и лимонов сок.
Рецепта Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарела печени на фурна

Пълнени патладжани с киноа, нахут, билки и моцарела печени на фурна

През това време киноата се сварява до пълната готовност на продукта, а това отнема около 15 минути.
Рецепта Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Салата от тиква, киноа, рукола, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и мед

Киноата се сварява за около 15 минути в подсолена вода.
Рецепта Бланширан карфиол с киноа, авокадо, пресен зелен лук и кашу

Бланширан карфиол с киноа, авокадо, пресен зелен лук и кашу

Киноата се измива, сварява се и се сипва в купа.
Рецепта Лесни печени веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

Лесни печени веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

Киноата се сварява в подсолена вода за около 15 минути.
Рецепта Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Киноата предварително се накисва във вода заедно с 1 лъжица лимонов сок за около 6 часа.
Рецепта Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Киноата се изплаква и също се сварява, след което се отцежда.
Рецепта Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и сирене моцарела и пармезан на фурна

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и сирене моцарела и пармезан на фурна

Киноата се измива добре, сварява се, отцежда се и се оставя настрани.
Рецепта Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Супа от пресен лапад и киноа със сирене

Добавя се измитата и отцедена киноа и се запържва за 30 секунди.
Рецепта Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Слага се олиото и когато лещата заври, се добавят киноата, амарант, мащерка, естрагон, кимион, червен пипер, сухите зеленчуци и сол.
Рецепта Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Киноата се сварява за около 15 минути в подсолена вода и се прибавя към супата.
Рецепта Салата табуле с киноа, булгур магданоз и домати

Салата табуле с киноа, булгур магданоз и домати

Киноата се сварява в литър вода за около 15 минути - трябва да удвои обема си и да стане полупрозрачна.
Рецепта Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек

Салата с киноа, запечени патладжани, тиквички и червени чушки, сирене моцарела и босилек

Киноата се залива с 2 чаши подсолена вода и се вари на умерен огън за около 15 минути.
Рецепта Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо

Киноата се измива добре, сварява се и се отцежда, доматите и лукът се нарязват на ситни кубчета, а магданозът и ментата - на ситно.
Рецепта Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, сирене и киноа на фурна

Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, сирене и киноа на фурна

Киноата се сварява за около 15 минути във вода с малко сол, а картофите се обелват, нарязват се, сваряват се и след това се пасират.
Рецепта Салата от маруля с киноа, кафяв (черен) зрял боб (фасул), царевица и печени чушки

Салата от маруля с киноа, кафяв (черен) зрял боб (фасул), царевица и печени чушки

Киноата се сварява според указанията на опаковката, а марулята е нарязва на ситно и се смесва с всички продукти, като чушките се нарязват на дребно.
Рецепта Салата от варена киноа с гъби печурки, тиквички, сурови червени чушки, домат и пресен лук

Салата от варена киноа с гъби печурки, тиквички, сурови червени чушки, домат и пресен лук

Киноата се сварява в подсолена вода за около 15 минути, след което се отцежда и оставя да изстине.
Рецепта Супер здравословна салата от киноа и елда, салата кейл, орехи, годжи бери, тиквено и слънчогледово семе

Супер здравословна салата от киноа и елда, салата кейл, орехи, годжи бери, тиквено и слънчогледово семе

Киноата се сварява за около 20 минути в подсолена вода и се оставя да изстине.
Рецепта Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа, нахут от консерва и сушени домати на фурна

Червената киноа се измива и се сварява в подсолена вода за около 20 минути.
Рецепта Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Вегетариански пълнени чушки с киноа, тиквички, домат, яйца и сирене на фурна

Киноата се сварява за много кратко, така че леко да омекне и се отцежда.
Рецепта Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Киноата се сварява за около 15 минути или според указанията на опаковката.
Рецепта Супа от прясна коприва и киноа със сирене

Супа от прясна коприва и киноа със сирене

Киноата се измива, отцежда се и се прибавя към моркова, за да се запържи.
Рецепта Печен ориз с домати, спанак и киноа на фурна

Печен ориз с домати, спанак и киноа на фурна

Оризът и киноата се накисват във вода за една вечер.
Рецепта Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа и червена леща на фурна

Печени вегетариански кюфтенца от спанак, киноа и червена леща на фурна

Червената киноа се сварява в подсолена вода за около 20 минути или според инструкциите на опаковката.
Рецепта Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Киноата се сварява, според указанията на опаковката, прецежда се и се слага в купа.
Рецепта Здравословна салата от варена киноа, настъргани моркови, извара и магданоз

Здравословна салата от варена киноа, настъргани моркови, извара и магданоз

Киноата се сварява в леко подсолена вода за около 15-20 минути се оставя да изстине.
Още