Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички
Продукти:
Рецепта:
В тенджера на водна баня се разтапя маслото и се добавят киноата. След около пет минути се налива бульонът и киноата се вари за 15 минути.
Трябва да поеме цялата течност, ако е останала - се прецежда. Киноата се разбърква с нарязаните чесън и магданоз. Подправя се с мащерка, лимонов сок и сол и се разбърква добре, за да се смесят всички съставки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 221 г | |
| Калории | 223 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 67% |
| Мазнини | 4 г | 16% |
| Белтъчини | 11 г | 19% |
| Холестерол | 8 мг |
Сподели:
