Рецепти за гарнитури

602 резултата

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

289 ккал. 44г въглехидрати, 5г протеини и 10г мазнини
60% / 8% / 33%

Рецепта:

Картофите (1 1/2 кг) се обелват и сваряват. Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Картофки със сусам

Картофки със сусам

Гарнитурата от картофи със сусам се подправя със сол, черен пипер и се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.
Рецепта Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Когато оризът омекне и поеме водата, гарнитурата е готова. Подходяща е за пилешко месо.
Рецепта Гарнитура от грах на фурна

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата от грах е подходяща за печено месо.
Рецепта Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

В днешни дни ястието е разпространено навсякъде в страната и във всеки ресторант гарнитурата към всяко месно блюдо може да се замени с картофени рьощи.
Рецепта Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Пресните картофки с розмарин са чудесна гарнитура към всяко месно ястие и са много лесни за приготвяне.
Рецепта Гарнитура за  пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Гарнитурата от пюриран грах и мента е много подходяща за риба и пиле.
Рецепта Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Тавичка се намазва с олио и нарязаните и потопени в белтък картофи се разстилат така, че да не се допират.
Рецепта Лесна гарнитура с целина

Лесна гарнитура с целина

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят....Гарнитурата с целина е много подходяща за печено пилешко и бяла риба.
Рецепта Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Оризът с куркума е подходяща гарнитура за печено месо и зеленчукови ястия.
Рецепта Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Картофките соте са чудесна гарнитура към всякакви меса.
Рецепта Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура)

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура)

Нискокалорична алтернатива на гарнитурата от картофено пюре.
Рецепта Гарнитура от задушени моркови и лук с лимонов сок

Гарнитура от задушени моркови и лук с лимонов сок

Гарнитурата се овкусява с лимонов сок и се поднася.
Рецепта Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.
Рецепта Гарнитура от целина, портокали и орехи

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз .
Рецепта Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Задушеното брюкселско зеле се сервира като гарнитура на меса и риби.
Рецепта Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитура от тиква и пармезан

Гарнитурата от тиква и пармезан се сервира веднага, украсена с парченца пармезан и пресен магданоз.
Рецепта Киноа с боб от консерва, къри и канела

Киноа с боб от консерва, къри и канела

Гарнитурата от киноа се сваля от котлона и към нея се добавят бобът и стафидите.
Рецепта Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца

Пекат се още около пет минути, след това се изваждат и се сервират като гарнитура за пилешки крилца.
Рецепта Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Свинският винен кебап се сервира с гарнитура от ориз, сварен в подсолена вода до пълна готовност и овкусен с масло.
Рецепта Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Отстрани се оформят купчинки от приготвените салати от зеле, цвекло и моркови.
Рецепта Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Така приготвената гарнитура е подходяща за риба, но също и за бели меса и шишчета.
Рецепта Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Когато оризът поеме водата, гарнитурата е готова....Подходяща е за печено пиле и бели меса.
Рецепта Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

В дълбок тиган/тенджера се загрява олиото на слаб огън и се добавя намачканият чесън.
Рецепта Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.
Рецепта Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

До рибата се поставя гарнитурата от червен ориз, като се поръсва с пресен магданоз.
Рецепта Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Гарнитурата към филето от риба се приготвя по следния начин: В дълбок тиган на силен огън се кипват 2 ч.ч. вода, към тях се добавя оризът и солта и щом се свари към него се добавят запържените счукани орехи.
Рецепта Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Гарнитура с резене и целина е идеална за риба и бяло месо.
Рецепта Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо.
Рецепта Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.
Рецепта Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.
Рецепта Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Прибавя се към смачканите с вилица моркови, прибавят се ситно нарязаният пресен магданоз, черният пипер и сол на вкус, всичко се разбърква много добре и гарнитурата се поднася към сготвеното месо.
Рецепта Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.
Рецепта Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Абсолютната класика в родната ни кухня е пухкави пържени кюфтета, поднесени топли с гарнитура от едросмляна лютеница и бобена салата.
Рецепта Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

Може да се поднесе и като гарнитура към риба и бели меса.
Рецепта Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Гарнитурата се подправя на вкус със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче.
Рецепта Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитурата е подходяща за пържоли, риба и печено месо.
Рецепта Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене)

Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене)

След няколко минути, когато зеленчуците също са готови, гарнитурата се разбърква добре и се сваля от котлона.
Рецепта Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Подходяща гарнитура за скариди от черен императорски ориз

Гарнитурата е подходяща за скариди, като се сервира с лимон.
Рецепта Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура

Накрая се добавят бейби царевичките, готвят се няколко минути и гарнитурата се посолява.
Рецепта Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Гарнитурата се пасира, за да има по-фина и гладка текстура.
Рецепта Печени пресни картофки в мултикукър  за гарнитура

Печени пресни картофки в мултикукър за гарнитура

Картофите се разбъркват периодично, като се проверява дали са омекнали.
Рецепта Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копър

Разбърква се добре и се поднася като гарнитура – подходяща за всякакъв вид месо или риба.
Рецепта Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Гарнитурата се оставя да престои 10 минути под капак.
Рецепта Гарнитура с ябълки, спанак и рукола

Гарнитура с ябълки, спанак и рукола

Ябълките се поръсват с пармезана, прибавят се и накиснатите в лимонов сок стафиди.
Рецепта Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба

Гарнитура от варени грах, ориз, яйца и магданоз за месо и риба

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и черен пипер.
Рецепта Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Гарнитурата е подходяща за варени или печени меса.
Рецепта Гарнитура с варени гъби кладница, чесън и копър за риба и пържоли / месо

Гарнитура с варени гъби кладница, чесън и копър за риба и пържоли / месо

Отгоре се поръсват с накълцан копър и ситно нарязан чесън и гарнитурата е готова.
Рецепта Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук

Гарнитурата от булгур се разбърква и се оставя за още няколко минути под капак, преди да се сервира.
Рецепта Гарнитура за месо от задушени зеленчуци (гъби, чушки, чесън) и доматено пюре

Гарнитура за месо от задушени зеленчуци (гъби, чушки, чесън) и доматено пюре

Гарнитурата се поднася топла и е подходяща за различни видове меса.
Рецепта Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Гарнитура от мариновани гъби и чесън

Гарнитура от мариновани гъби и чесън

Маринованите гъби се изваждат от буркана и се нарязват.
Рецепта Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Отгоре гарнитурата се поръсва с накълцан копър.
Рецепта Гарнитура от задушен ориз с лук, пилешки бульон, копър и лимон за месо

Гарнитура от задушен ориз с лук, пилешки бульон, копър и лимон за месо

Съдът се похлупва и гарнитурата се оставя на огъня за около 15 минути.
Рецепта Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам

Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам

Гарнитурата от ориз се осолява на вкус и се дърпа от котлона.
Рецепта Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.
Рецепта Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимон

Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимон

Гарнитурата от варени картофи се овкусява със сол и лимонов сок на вкус.
Рецепта Гарнитура от варени картофи с подправки – дафинов лист, бахар, черен пипер и чесън и със запръжка

Гарнитура от варени картофи с подправки – дафинов лист, бахар, черен пипер и чесън и със запръжка

Приготвя се запръжка от сгорещеното олио, червен пипер и сол и с тази запръжка се заливат горещите картофи за гарнитурата.
Рецепта Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)

Гарнитурата от задушения зелен боб се поднася топъла към месо по избор.
Рецепта Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Спанакът се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин и се разпределя в чинии.
Рецепта Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Гарнитурата се поръсва с накълцан магданоз и се подправя с черен пипер и сол.
Рецепта Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджера

Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджера

Сиренето се натрошава и се разбърква с ориза и гарнитурата за месо и риба е готова.
Рецепта Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Полива се с остатъка от олиото и гарнитурата се запича в загрята фурна.
Рецепта Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

В нея се слага оризът, соевият сос и кърито и гарнитурата се разбърква.
Рецепта Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

На слаб огън се оставя да къкри под капак, докато оризът поеме течността - около 40 минути.
Рецепта Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Сервира се студена гарнитура към месо или отделно, като салата или разядка.
Рецепта Гарнитура за меса с варено брюкселско зеле и сирене Гауда

Гарнитура за меса с варено брюкселско зеле и сирене Гауда

Тази гарнитура е подходяща за месо – варено или печено, както и за пържени яйца.
Рецепта Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

Прибавят се нарязаният на ситно праз и гарнитурата се овкусява накълцан магданоз и зехтин.
Рецепта Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба и месо

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба и месо

Овкусява се с черен пипер и сол и се сервира като гарнитура за кюфтета, риба и месо.
Рецепта Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.
Рецепта Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанак

Гарнитурата е подходяща за сьомга на скара, като по желание се поръсва с накълцан магданоз.
Рецепта Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара.
Рецепта Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и гарнитурата се залива със сместа.
Рецепта Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Печени аспержи - бърза гарнитура за пържоли със соев сос

Сместа се разбърква и аспержите се сервират като гарнитура заедно с приготвения сос.
Рецепта Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месо

Гарнитура от макарони с масло за телешки пържоли / телешко месо

Готовата гарнитура е подходяща за телешко месо - задушено или на пържоли.
Рецепта Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Готовата гарнитура се поръсва с накълцан магданоз и се сервира към телешки стек, но може и към различни морски дарове и риба.
Рецепта Гарнитура с елда за кюфтета

Гарнитура с елда за кюфтета

Съдът се захлупва и гарнитурата се оставя за около 15 минути.
Рецепта Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месо

Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месо

Изпеченият пащърнак се полива с балсамовата редукция и се сервира като гарнитура.
Рецепта Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитура

Мариновани чорбаджийски чушки за гарнитура

Всичко се слага на котлона и след като заври, веднага се маха.
Рецепта Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлета

След 30-40 минути чушките са готови за консумация. Поднасят се като гарнитура.
Рецепта Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Червената паста мисо се слага в дълбок съд и се смесва с оцета, сусамовото олио и сусаменото семе.
Рецепта Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

В тенджера на водна баня се разтапя маслото и се добавят киноата.
Рецепта Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Поливат се с разтопеното растително олио и зеленчуците се пекат загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Още