Гарнитура / гарнитури

Картофки със сусам

Картофите се измиват добре и се сваряват в подсолена вода до омекване.

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Когато лукът омекне, се добавя оризът, подправките и водата .

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата е подходяща за печено месо.

Картофени рьощи на фурна (гарнитура за месо и риба)

Омесват се със зехтин, накълцан пресен магданоз и сол и от сместа се оформят плоски кръгчета с големина на кюфтета.

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Пресните картофки с розмарин за чудесна гарнитура към всяко месно ястие и са много лесни за приготвяне.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Картофите се измиват и се слагат да се варят заедно с кората.

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Поставя се в пасатор, заедно с ментата, сметаната и солта, и се пюрира.

Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца

Тавата се завива с фолио и картофите се пекат в загрята фурна.

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Картофите се обелват и нарязват на колелца, а после всяко колелце - на ивици, подобни на картофките за пържене.

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Нарязва се на тънки колелца и се задушава с вода в дълбок тиган.

Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Оризът се изсипва в тава за печене с похлупак от йенско стъкло.

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Пресните картофки се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване.

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)

Карфиолът и картофите се сваряват поотделно.

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара.

Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура на пиле, риба и месо

Гъбите печурки се нарязват на едро.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Рецептата е подходяща и за пълнене на чушки, сарми, тиквички, патладжани.

Гарнитура от варен ориз със замразени зеленчуци без запръжка (без пържене)

Оризът се сварява до готовност в разтворения бульон.

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Обелените картофи се нарязват на кубчета.

Гарнитура от задушени зеленчуци (зелечни чушки, патладжани, моркови, лук) на тиган

В загрято олио се задушават лукът, морковите, чушките и патладжанът.

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Брюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава.

Вкусни и лесни варени картофи с песто от целина

Картофите се разбъркват с пестото и се сервират като гарнитура към месни ястия.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Орехите се добавят към задушената целина и гарнитурата се овкусява със сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз .

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Сервира се като гарнитура на меса и риби.

Гарнитура от тиква и пармезан

Тиквата и целината се варят в разтворения във вода месен бульон до пълно омекване.

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Добавят се останалите продукти без боба и стафидите - киноа, къри, сол, черен пипер, канела, пилешки бульон и вода .

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Прибавят се почистените и смлени печени чушки, счуканият чесън, настърганият лук и накълцаният магданоз .

Класически винен кебап със свинско месо, праз лук, домати и вино върху канапе от ориз

Месото и лукът се задушават в малко олио за 6-7 минути.

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Тиквичката се измива, нарязва се на кубчета и заедно със ситно нарязаните копър и пресен лук се задушава в олиото .

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Червеният ориз се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло и лимонов сок ....Филето от сьомга се нарязва на парчета, които се изпичат от двете страни до златисто в сух тиган без мазнина.