Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Рецепта:

Картофите се обелват и се нарязват на четвъртинки. Слагат се в намазнена тава. Лукът също се нарязва и се слага върху картофите.

Разтопеното масло, медът и горчицата се смесват. Подправят се със сол и черен пипер и гарнитурата се залива със сместа. Пече се в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути или до готовност.