По-общо:

Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1068 резултата

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна

Задушени зеленчуци - тиквички, картофи, моркови и зеле с кашкавал, масло, копър и чесън в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

631 ккал. 61г въглехидрати, 20г протеини и 36г мазнини
38% / 13% / 50%

Рецепта:

Морковите (2 бр), тиквичката и картофите (2 бр) се нарязват на колелца, старият лук (1 глава),...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

 Сосът е подходящ за задушени зеленчуци - аспержи, моркови, грах....В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня.
Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

 Поставят се в тиган с капак и се задушават с малко масло до пълна готовност.
Рецепта Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

 Маслото се загрява в тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок.
Рецепта Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

 В дълбок тиган с незалепващо покритие се загрява маслото и свинските пържоли се запържват на силен огън за минута от двете страни....Ястието се оставя да се задуши, докато виното се изпари.
Рецепта Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и бяло вино

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и бяло вино

 Отцеждат се и се задушават в сгорещено масло заедно с накълцаните лук и чесън.
Рецепта Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

 В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, водата, пресованият чесън и подправките....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.
Рецепта Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

 Патладжанът трябва да бъде предварително грилован и нарязан на ситни парченца Маслото се загрява в дълбок тиган, слагат се накълцаните гъбите и се разбъркват....Зеленчуците се слагат върху изпечените филии и сандвичите се поднасят.
Рецепта Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

 На среден огън се разтопява маслото в голям тиган с капак.
Рецепта Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

 Маслото се загрява и месото се запържва в него.
Още