По-общо:

Рецепти за задушени пържоли

96 резултата

Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло вино

Продукти:

Калроии и макроси:

861 ккал. 6г въглехидрати, 42г протеини и 69г мазнини
4% / 21% / 76%

Рецепта:

Свинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Вратните пържоли се посоляват и се подправят с черен пипер....Задушават се на слаб огън за 10-15 минути.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките....Заливат се с чаша бульон и се задушават, захлупени на умерена фурна за около 10-15 минути.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Телешките пържоли леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Свинският врат се нарязва на пържоли с дебелина около 2 см и те се запичат във фурна, докато се зачервят.

Вкусно задушено пуешко месо на пържоли със сос от ябълки и ром на тиган

С тази смес с заливат пържолите, разбърква се добре и се слагат в хладилник да се мариноват около 2 часа....Задушава се за 8-10 минути, като при необходимост се добавят още ябълков сок и ром .

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Нарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см.

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

В дълбок тиган се загрява мазнината...

Още