Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна
Продукти:
- 800 г сьомга
- 4 с.л. бяло вино
- 4 с.л. зехтин
- За соса:
- 2 жълтъка
- 1 ч.л. бяло вино
- 30 г нишесте
- 1/3 ч.ч. зехтин
- 2 ч.л. джинджифил
- 1 с.л. копър
- сол
- бял пипер
Калроии и макроси:
520 ккал. 7г въглехидрати, 41г протеини и 34г мазнини
6% / 33% / 62%
Рецепта:
Филетата (800 г) се намазват с по 1 ч. л. зехтин от двете страни и леко се запичат на тиган от...
