Сходни ястия:

По-общо:

1447 резултата

625 ккал. 11г въглехидрати, 29г протеини и 47г мазнини
9% / 20% / 72%

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко...

Налива се бялото вино и тавата се покрива с фолио.

Прибавят се червеното вино, брашното, размито в доматеното пюре, и подправките.

Запържват се за няколко минути, докато омекнат, и към тях се добавя виното.

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с виното.

След като месото омекне се добавя брашното, разтворено в червеното вино.

Месото се измива и почиства от ципи и сухожилия...

В същия тиган се слагат червеното вино и течната готварска сметана.

Прибавят се виното, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, размитото в малко топла вода доматено пюре и малко топла вода (150 мл).

В подходяща тава се налива бялото вино и се слагат картофите.

Още