Бяла риба тилапия с чесън и бяло вино
Продукти:
- 4 парчета филе от бяла риба тилапия
- 1 глава чесън
- 1 ч.ч. бяло вино
- 1 зелена чушка
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. розмарин
- 2 с.л. джоджен
- 4 с.л. олио
- брашно
- сол
- бял пипер
Рецепта:
Рибните филета от тилапия се поръсват със сол, бял пипер и се овалват в брашно. Изпържват се в загрятото олио от двете страни. Добавят се скилидките чесън, нарязаната чушка, розмарина, джоджен и магданоз. Прибавя се и бялото вино. Сместа се оставя да кипне, покрива се с капак и се задушава 20 минути до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 324 г |
| Калории | 400 кал |
| Белтъчини | 40 г |
| Мазнини | 19 г |
| Въглехидрати | 7 г |
| Холестерол | 120 мг |
Сподели:
