Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Пресните картофи се измиват и се подсушават.

В тенджера се налива 100 милилитра олио (или 1 пръст) и се оставя да загрее. Картофите се слагат в олиото и тенджерата се похлупва. След това съдът се разтръсква и картофите се подправят със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус.

Оставят се да се готвят в готовност. Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 1601 г
Калории 1235 кал
Въглехидрати 280 г 90%
Мазнини 1 г 1%
Белтъчини 32 г 11%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: