Чесново картофено пюре за гарнитура
Продукти:
- 600 г картофи
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон
- 1 с.л. зехтин
Рецепта:
Картофите и скилидките чесън се слагат в подсолена вода и се варят до омекване за около 20 минути.
Добавят се бульонът и зехтинът и се пасират.
Картофеното пюре се подправя със сол и черен пипер и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 185 г | |
Калории | 139 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 77% |
Мазнини | 2 г | 13% |
Белтъчини | 4 г | 11% |
Холестерол | 0 мг |