Рецепти за гарнитури пюре

1471 резултата

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

289 ккал. 44г въглехидрати, 5г протеини и 10г мазнини
60% / 8% / 33%

Рецепта:

Картофите (1 1/2 кг) се обелват и сваряват. Нарязват се на парчета и в голяма купа се намачкват,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Гарнитурата се подправя с нарязан на ситно пресен лук, масло и сол.
Рецепта Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Пюрето се подправя със сусамов тахан, сока на лимона и сол на вкус.
Рецепта Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.
Рецепта Картофено пюре със зеле, зелен лук и сметана по ирландска рецепта

Картофено пюре със зеле, зелен лук и сметана по ирландска рецепта

Картофите се сваряват до готовност в леко подсолена вода.
Рецепта Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.
Рецепта Гарнитура за  пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Поставя се в пасатор, заедно с ментата, сметаната и солта, и се пюрира.
Рецепта Домашно зеленчуково бебешко пюре от карфиол и морков

Домашно зеленчуково бебешко пюре от карфиол и морков

Накрая се добавя и другата лъжица масло.
Рецепта Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Хумус / разядка / пастет с нахут, печени чушки, сусамов тахан, чесън, люта чушка и пушен червен пипер

Свареният нахут, печените чушки, лютата чушка, сусамовият тахан, пушеният червен пипер и лимоновият сок се слагат в блендер и се смилат.
Рецепта Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Домашен доматен сос за пица с доматено пюре

Към него се добавя натрошеното кубче телешки бульон и разтвореното в хладка вода доматено пюре.
Рецепта Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

В блендер се слагат боб от консерва, чесън, тиквено пюре, тахан, лимонов сок и зехтин.
Рецепта Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в буркани

Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в буркани

Продуктите се смилат в машинка за мелене на месо.
Рецепта Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Слага се в блендер, заедно със почистените скилидки чесън, сусамовия тахан, зехтина и сиренето пармезан.
Рецепта Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Пече се във фурната за около половин час в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Прибавят се почистените и смлени печени чушки, счуканият чесън, настърганият лук и накълцаният магданоз.
Рецепта Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Патладжаните се изпичат в загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.
Рецепта Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан

Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан

Сладкият картоф се сварява предварително и се обелва.
Рецепта Авокадо пастет с лимонов сок, чесън и зехтин

Авокадо пастет с лимонов сок, чесън и зехтин

Пюрето се подправя с чесън на прах, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Пюре / разядка от нахут с майонеза, зехтин, чесън и лимон

Пюре / разядка от нахут с майонеза, зехтин, чесън и лимон

Прибавя се нахутеното пюре и се подправя със сок от лимон, зехтин и сол на вкус.
Рецепта Пюре от спанак с прясно мляко, масло и брашно

Пюре от спанак с прясно мляко, масло и брашно

Леко се запържва и се налива горещото прясно мляко.
Рецепта Пюре от сладки картофи със сметана, индийско орехче и джинджифил

Пюре от сладки картофи със сметана, индийско орехче и джинджифил

Сладките картофи се обелват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

Накрая се добавя разтопеното масло и пюрето отново се пасира.
Рецепта Пюре от моркови с масло, прясно мляко и жълтък

Пюре от моркови с масло, прясно мляко и жълтък

Към него се добавят морковите и горещото прясно мляко.
Рецепта Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Добавят се оризовото мляко, зехтинът и обезмасленото сирене.
Рецепта Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и риба

Към пюрето се добавят маслото и прясното мляко.
Рецепта Пюре от гъби с масло, брашно и прясно мляко

Пюре от гъби с масло, брашно и прясно мляко

Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя маслото.
Рецепта Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)

Пюре от карфиол и картофи с мляко и течна готварска сметана (гарнитура за риба и пиле)

Поставят се в голяма купа, заедно с карфиолът, сметаната, млякото и подправките се пасира до получаване на глатка смес.
Рецепта Пастет от нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Пастет от нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Пасира се, докато се получи пюре и се прибавят сусамовият тахан, смленият чесън и накълцаният магданоз.
Рецепта Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)

Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)

Пюрето се вари, докато се сгъсти до желаната консистенция.
Рецепта Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Спанакът се почиства, попарва, отцежда.
Рецепта Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Към пюрето, още докато е горещо, се добавя малко масло и се разбърква, за да се разтопи.
Рецепта Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.
Рецепта Чесново картофено пюре за гарнитура

Чесново картофено пюре за гарнитура

Връщат се в тенджерата и се добавят топлото прясно мляко, маслото, печеният чесън, накълцаните магданоз и копър.
Рецепта Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал

Пюре от карфиол с чесън, масло и кашкавал

Сместа се подправя със сол и риган на вкус и се добавя към карфиоленото пюре.
Рецепта Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Пекат се до зачервяване в загрята фурна на 190-200.
Рецепта Пюре от червено цвекло със сметана и лук

Пюре от червено цвекло със сметана и лук

Червеното цвекло се опича предварително, след което се пасира.
Рецепта Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Сваряват се в подсолена вода, след което се отцеждат и се пасират с прясното мляко, докато се получи гладко пюре.
Рецепта Зеленчуково домашно бебешко пюре с картоф, морков и карфиол

Зеленчуково домашно бебешко пюре с картоф, морков и карфиол

Картофът и морковът се обелват и се нарязват.
Рецепта Зеленчуково домашно бебешко пюре от карфиол

Зеленчуково домашно бебешко пюре от карфиол

Карфиолът се разделя на розички и се задушава на пара за около 10 минути или докато омекне.
Рецепта Домашно плодово бебешко пюре от круши

Домашно плодово бебешко пюре от круши

Крушите се обелват и се почистват от семките.
Рецепта Домашно плодово бебешко пюре с круша, банан и малини

Домашно плодово бебешко пюре с круша, банан и малини

Пюрето се прехвърля в бурканче и се поднася, като по желание могат да се натрошат бебешки бисквитки, които се оставят за кратко да омекнат.
Рецепта Домашно зеленчуково бебешко пюре от тиквичка

Домашно зеленчуково бебешко пюре от тиквичка

Приготвеното зеленчуково пюре от тиквичка се оставя да се охлади преди да се поднесе.
Рецепта Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грах

Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грах

Броколито се сварява, докато омекне. На края на готвенето се добавя грахът.
Рецепта Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

Замразените броколи, спанакът е карфиолът се слагат в решетка за готвене на пара.
Рецепта Плодово домашно бебешко пюре от тиква

Плодово домашно бебешко пюре от тиква

По желание приготвеното бебешкото тиквено пюре може да се сервира така или да се разреди с бадемово мляко (или кърма).
Рецепта Домашно бебешко пюре от броколи и ябълки

Домашно бебешко пюре от броколи и ябълки

Пюрето е подходящо за бебета от 4 месеца нагоре.
Рецепта Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци

Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци

Прибавят се маслото, разбитите жълтъци, прясното мляко и всичко се разбърква на огъня, докато се сгъсти.
Рецепта Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Скордалия – гръцко чесново картофено пюре с лимонов сок

Скордалия е ароматно гръцко ястие, приготвено от комбинация от картофено пюре, зехтин, лимонов сок и чесън....След това чесновата паста се добавя към картофите и пюрето се разбърква с дървена лъжица.
Рецепта Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция и по-сладък - добавете му две до 4 печени белени червени чушки и го пасирайте с тях.
Рецепта Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюре

Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюре

Изпеченият и обелен пипер и патладжан се смилат или пасират.
Рецепта Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Картофеното пюре се разбърква и се подправя с накълцан магданоз на вкус.
Рецепта Домашно картофено пюре с праз и извара с кисело мляко, морков и яйце

Домашно картофено пюре с праз и извара с кисело мляко, морков и яйце

Прибавят се изварата, киселото мляко и сол на вкус.
Рецепта Пюре от тиква, нахут и кисело мляко

Пюре от тиква, нахут и кисело мляко

Изцежда се и се прехвърля в тиган, заедно с нахута, киселото мляко и кърито.
Рецепта Запечено картофено пюре със сирене Пармезан, Чедър и Котидж

Запечено картофено пюре със сирене Пармезан, Чедър и Котидж

Внимателно се добавят към картофената смес.
Рецепта Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф

Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф

Добавя се нарязаното пилешко месо и се готви около две минути.
Рецепта Картофено пюре с авокадо, течна сметана, кориандър и индийско орехче

Картофено пюре с авокадо, течна сметана, кориандър и индийско орехче

Картофите се обелват, нарязват на едри парчета и се сваряват.
Рецепта Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

Алиго (картофено пюре) с целина, тиквички и сирене пармезан

Намачкват се и се смесват втората част от картофите и целината.
Още