Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф
![Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф - снимка на рецептата Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Продукти:
- 175 г пилешко месо
- 200 г сладък картоф
- 8 сушени кайсии
- 1/2 глава лук
- 400 мл. пилешки бульон
- 1 ч.л. слънчогледово масло
Рецепта:
В тиган се загрява малко слънчогледово масло и нарязаният лук се задушава за няколко минути, докато омекне. Добавя се нарязаното пилешко месо и се готви около две минути.
След това се слага обеленият и нарязан сладък картоф. След около минута се добавят нарязаните сушени кайсии. Ястието се залива с пилешкият бульон. Оставя се да заври, след което се покрива и се оставя да къкри за около 15 минути или докато всички продукти омекнат.
След това всичко се прехвърля в блендер или кухненски робот и се смила до гладка смес.
Приготвеното бебешко пюре може да се замрази до два месеца.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 73 г | |
Калории | 54 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 57% |
Мазнини | 1 г | 16% |
Белтъчини | 4 г | 29% |
Холестерол | 10 мг |