Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Ябълките (2 бр) и картофите (1/2 кг) се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Варят се докато омекнат, след което се пасират още горещи. Към тях се добавят маслото и сметаната, посоляват се и всичко се разбърква.

Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 159 г
Калории 172 кал
Въглехидрати 24 г 55%
Мазнини 8 г 41%
Белтъчини 2 г 5%
Холестерол 24 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Картофено пюре с бекон и кашкавал