Гарнитура за пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента
Рецепта:
Грахът (1/2 кг) се сварява до омекване. Ако използвате замразен, достатъчно е да се готви за 6-7 минути в тиган с малко вода. Поставя се в пасатор, заедно с ментата (12 листа), сметаната (2 с.л.) и солта, и се пюрира.
Гарнитурата е много подходяща за риба и пиле.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 189 г | |
| Калории | 153 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 67% |
| Мазнини | 2 г | 12% |
| Белтъчини | 9 г | 23% |
| Холестерол | 4 мг |
Сподели:
