Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър
Продукти:
- 4 картофа
- 200 г сирене
- 100 г заквасена сметана
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 1 връзка зелен лук
- 1 връзка копър
- 1 с.л. олио
Рецепта:
Картофите се обелват и сваряват. Отцеждат се и се обелват, след което се намачкват, заедно с настърганото сирене и сметаната.
Щом се получи еднородна смес се поставя в шприц.
Тавичка за печене се намазва с малко олио и в нея се шприцова пюрето. Поставя се в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 15 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 301 г | |
Калории | 370 кал | |
Въглехидрати | 41 г | 44% |
Мазнини | 18 г | 43% |
Белтъчини | 13 г | 14% |
Холестерол | 56 мг |