Домашно бебешко плодово пюре от кайсии

Рецепта:

Кайсиите се измиват много добре. Слагат се във вряща вода за около 40-50 секунди.

След това се отцеждат от водата и се прехвърлят веднага в купа с леденостудена вода. Когато изстинат, лесно се обелват от кожата.

След това обелените кайсии се почистват от костилките и се нарязват. Плодовете се прехвърлят в кухненски робот или чопър. Смилат се докато се получи гладко и хомогенно пюре.

Ако е необходимо да се разреди, се добавя малко вода.

Приготвеното плодово бебешко пюре може да се консумира от бебета над 10 месеца.