Родината на кайсиевото дърво е Североизточна Армения. Плодовете му са овални и топчестоовални, а дребноплодните сортове се наричат зарзали. Кайсиите зреят в началото на юли, към средата на юли и към края на същия месец. Поради богатството си на калиеви соли кайсиевият плод в прясно и особено в сушено състояние има пикочогонно действие и предизвиква увеличено отделяне на вода от организма. Тези негови свойства го правят полезен при лечението на сърдечно-съдови заболявания, при които се облекчава сърдечната дейност и се засилва сърдечният мускул, едновременно се влияят и отоците. Богатото съдържание на каротин, кобалт, желязо, цинк и витамини в кайсиевия плод го прави полезен за децата като стимулант на растежа, кръвообразуването, костната система.
Лошо се понася кайсиевият плод при хроничните колити, при които най-често се засилват оплакванията на болния под влияние на плода в каквато и да било форма с изключение на малки количества сок.
Кайсиевото дърво се отглежда най-добре при условия, при които не се задържа студен въздух и са в близост до водни басейни и планински реки. От голямо значение за реколтата са резките температурни колебания. Средната продължителност на живот на едно кайсиево дръвче е около 30 години, а плодовете, които ражда, обикновено са над 70 килограма на година.
202 резултата
394 ккал. 79г въглехидрати, 10г протеини и 3г мазнини
81% / 11% / 10%
Форма за печене на торта се поръсва със захар и се слага в гореща фурна. Щом захарта се...
