Бисквитена торта със сушени кайсии, бял шоколад и ром
Продукти:
- 1 опак. бисквити
- 100 г сушени кайсии
- 1 л. прясно мляко
- 1 опак. крем ванилия
- 1 ч.ч. захар
- 1 к.ч. ром
- 30 г масло
- 2 с.л. лимонова кора
- 50 г бял шоколад
- 50 г тъмен шоколад
Рецепта:
Млякото (1 л.) се кипва със захарта (1 ч.ч.) и настърганата лимонова кора (2 с.л.). С него се сварява кремът ванилия (1 опак.), като накрая на приготвянето му се добавя маслото и добре се разбърква. В правоъгълна тава се сипва първо от горещия крем. Върху него се редят бисквити (1 опак.), напръскани с ром (1 к.ч.). Върху тях се слагат предварително изкиснатите във вода, отцедени и нарязани на парчета сушени кайсии (100 г). Следват пласт крем, пласт бисквити, парченца кайсии (100 г) и т.н. Последният ред трябва да завърши с крем. Отгоре се настъргват двата вида шоколад. Тортата се оставя в хладилника за 24 часа да се стегне. Поднася се нарязана на парчета и добре охладена.
Забележка: вместо ром може да използвате някакъв плодов ликьор.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 217 г | |
| Калории | 413 кал | |
| Въглехидрати | 62 г | 62% |
| Мазнини | 15 г | 33% |
| Белтъчини | 6 г | 6% |
| Холестерол | 29 мг |
Сподели:
