Рецепти за десерти

1473 резултата

Рецепта Лесна торта с кроасани и ванилов крем

Лесна торта с кроасани и ванилов крем

По желание тортата може да се украси с розови топченца или други професионални детайли за декорация на десерти.
Рецепта Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Бадемови бисквити с ликьор Амарето

Бадемовите ядки и захарта се поставят в пасатор и се смилат до еднородна смес. Добавят се амаретото, белтъците и част от брашното и отново се пасира.
Рецепта Бадемови бисквити с канела

Бадемови бисквити с канела

Бадемовите ядки се натрошават на много ситно и се смесват със размекнатото масло и захарта.
Рецепта Шоколадов брауни сладкиш с маслен крем от масло и пудра захар

Шоколадов брауни сладкиш с маслен крем от масло и пудра захар

Разбиват се яйцето със захарта с помощта на тел, а след това се прибавят олиото и киселото мляко . Шоколад се разтопява на водна баня и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато
Рецепта Лек и лесен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Лек и лесен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Бисквитите за чийзкейк се натрошават на ситни трохи с пръсти или с помощта на хаванче. Към тях се добавя разтопеното масло и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна.
Рецепта Лесен десерт с бутер тесто и тиква

Лесен десерт с бутер тесто и тиква

Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 35 минути или докато десертът стане златист и карамелизиран. Сервира се охладен, като върху всяко парченце се поставя топка ванилов сладолед, полята с шоколадов топинг.
Рецепта Десерт мус с авокадо, мед, какао и кисело мляко в чаша

Десерт мус с авокадо, мед, какао и кисело мляко в чаша

В блендер се поставят добре узрялото, омекнало и обелено авокадо, нарязано на кубчета, киселото мляко, течният мед и какаото на прах.
Рецепта Шоколадово брауни класически десерт

Шоколадово брауни класически десерт

Двата вида шоколад се начупват на парчета в стъклена купа и се разтопяват на водна баня. Добавя се маслото и разбърква, докато сместа стане гладка и лъскава.
Рецепта Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Маслото , захарта и яйцето се разбиват до получаването на гладък крем. Брашното , бакпулверът и какаото се смесват в голяма купа.
Рецепта Торта Негърче с шоколадова глазура

Торта Негърче с шоколадова глазура

Киселото мляко се разбива със содата и се оставя да се надигне или още този процес се нарича "шупване".
Рецепта Домашен течен шоколад с лешници

Домашен течен шоколад с лешници

Пудрата захар , маслото и прясното мляко се слагат в съд на умерен огън, докато захарта се разтвори.
Рецепта Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко , олиото , а след това и предварително смесените и пресяти брашно , бакпулвер и какао .
Рецепта Бързи и лесни коледни джинджифилови сладки

Бързи и лесни коледни джинджифилови сладки

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна. Готови са, когато краищата им леко покафенеят.
Рецепта Домашни лимонови толумби с ванилия

Домашни лимонови толумби с ванилия

За да се приготвят тези вкусни сиропирани домашни толумби с лимонов аромат, е необходимо първо водата да се постави в дълбока тенджера и да се остави на котлона да заври.
Рецепта Коледен кекс с какао и стафиди

Коледен кекс с какао и стафиди

Сместа се разбива много добре и в нея се добавят стафидите , предварително накиснати в гореща вода и старателно отцедени.
Рецепта Домашен чийзкейк  с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Домашен чийзкейк с блат от бисквити, сладко от череши, крема сирене Филаделфия и заквасена сметана

Бисквитите се смилат в блендер. Изсипват се в купа и към тях се добавят пудрата захар , ванилията и разтопеното масло . Разбъркват се с ръка, докато се получи рохкава смес.
Рецепта Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Пекат се на водна баня при тази температура в продължение на 45 минути, или докато кремът не получи лек розов загар.
Рецепта Лесни домашни понички с пудра захар

Лесни домашни понички с пудра захар

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио.
Рецепта Домашни слепени сладки с мармалад от череши  и пудра захар

Домашни слепени сладки с мармалад от череши и пудра захар

Половината от тях се отделя настрани и в центъра им се отрязва малко кръгче, отново с помощта на малка форма за сладки. Получените фигурки се подреждат в намаслена тавичка.
Рецепта Пухкав маслен кекс със сушени череши без мляко

Пухкав маслен кекс със сушени череши без мляко

След това към тях постепенно и на малки порции се добавят яйцата , а след това предварително смесените и пресяти два пъти брашно , ванилия и бакпулвер .
Рецепта Пържени филийки с мед и пресни ягоди

Пържени филийки с мед и пресни ягоди

Филиите хляб се потапят последователно първо в прясното мляко, докато се напоят, но без да станат твърде меки, след което се потапят в яйцата. важно е да се напоят и от двете страни.
Рецепта Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто, като накрая в него се изсипва ромът .
Рецепта Лесен сладкиш с яйца и сини сливи

Лесен сладкиш с яйца и сини сливи

Към яйчената смес се прибавят ромът , олиото , пресятото с бакпулвера брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.
Рецепта Десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе)

Десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе)

Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира.
Рецепта Сладки с ром за Свети Валентин

Сладки с ром за Свети Валентин

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло
Рецепта Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко
Рецепта Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Щом тестото стане гладко и достатъчно меко, от него се оформят еднакви по размер топчета, които се подреждат в намаслена тава с разстояние едно от друго около 2 сантиметра.
Рецепта Пухкав кекс с прясно мляко, крема сирене, малини и глазура

Пухкав кекс с прясно мляко, крема сирене, малини и глазура

Към нея се добавят прясното мляко и предварително смесните и пресяти брашно , ванилия и бакпулвер
Рецепта Пухкав кекс със сини сливи

Пухкав кекс със сини сливи

Яйцата се разбиват със захарта до получаването на гладка и пухкава смес.
Рецепта Пухкав плодов сладкиш с череши

Пухкав плодов сладкиш с череши

Кексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути.
Рецепта Пухкав вкусен сладкиш с ягоди

Пухкав вкусен сладкиш с ягоди

Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. След това се поръсва обилно с пудра захар и се сервира.
Рецепта Вкусен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Вкусен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху нея се разпределят нарязаните на половинки пресни праскови, като костилката им е отстранена, а те се поставят с облата част нагоре.
Рецепта Вкусен и лесен кекс с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)

Вкусен и лесен кекс с прясно мляко и пресни праскови (с бакпулвер или сода)

Върху него се поставят отцедените белени праскови от компот.
Рецепта Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия

Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия

Накрая в нея се изсипва есенцията ванилия или сухата ванилия - по ваш вкус.
Рецепта Кексчета с тиква и орехи

Кексчета с тиква и орехи

Добавят се и натрошените орехи и от продуктите се омесва меко кексово тесто.
Рецепта Меденки с канела и мед (без яйца)

Меденки с канела и мед (без яйца)

Захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът се смесват и се разбъркват добре във висока купа.
Рецепта Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар

Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар

Кори за баница се разстилат и намазват с малко масло....Прехвърлят се в купа и при тях се добавят счуканите орехи , галетата и нарязаният на дребни парченца локум .
Рецепта Сладък салам за десерт с бисквити закуска, орехи, какао и шоколад

Сладък салам за десерт с бисквити закуска, орехи, какао и шоколад

Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско филио, увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне.
Рецепта Маслени коледни сладки (масленки) със свинска мас и орехи в кошнички (формички)

Маслени коледни сладки (масленки) със свинска мас и орехи в кошнички (формички)

В центъра на всяка масленка се забожда парченце сурова орехова ядка и масленките се пекат във фурна до златисто при температура 180 градуса.
Рецепта Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Баклава с готови кори и плънка от орехи - класически десерт

Баклавата се разрязва на квадрати с остър нож и се поставя във фурната на 180 градуса да се пече за около 40 минути.
Още