Кадаиф

Кадаиф - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кадаифът се нарежда в намазана с масло тава на пластове. Между всеки пласт кадаиф се поръсват смлени орехи, смлени бадеми и разтопено масло.

Пече се в слаба фурна до порозовяване. Охладен, кадаифът се залива със сироп, приготвен по следния начин: във вряща вода се изсипва захарта, вари се 15 минути и след отстраняване на тенджерата от котлона се прибавя ванилията.

Кадаифът се сервира след 24 часа, като по желание се украсява със сметана.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 163 г
Калории 572 кал
Въглехидрати 75 г 52%
Мазнини 28 г 44%
Белтъчини 8 г 6%
Холестерол 46 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

Баклава с кадаиф, орехи, грис, канела и захарен сироп

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък