Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт
Продукти:
- 160 г кадаиф
- 350 г моцарела
- 60 г масло
- 1 лимон
- 30 г шам фъстък
- 20 г кедрови ядки
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. вода
Калроии и макроси:
779 ккал. 88г въглехидрати, 25г протеини и 37г мазнини
45% / 13% / 43%
Рецепта:
Кадаифът (160 г) се начупва и разделя на две равни части. Кръгъл огнеупоред съд се намазва обилно...
