Лесен десерт кюнефе със суров кадаиф и моцарела
Продукти:
Рецепта:
От водата и захарта се приготвя захарен сироп. Вари се за кратко, докато се сгъсти. Подправя се с лимонов сок и се оставя да изстине.
Тавата се намазва с част от разтопеното масло. Половината кадаиф се разпределя в тавата. Поръсва се с накъсаната моцарела. Отгоре се слага останалият кадаиф и се поръсва с маслото.
Запича се за около 20 минути на 180 градуса. След това десертът се залива със захарния сироп и се поръсва с натрошен шамфъстък.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 219 г | |
| Калории | 670 кал | |
| Въглехидрати | 97 г | 58% |
| Мазнини | 25 г | 34% |
| Белтъчини | 16 г | 10% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
