Лимоновият сок има много широко приложение. Той се използва както в кулинарията, така и за козметични цели. Богатото съдържание на витамин C се отразява благоприятно на целия организъм. Лимонът гони пролетната умора и ни помага да се възстановим след боледуване.
Има освежаващо действие и освен витамин С, съдържа и витамин В, магнезии, фосфор, калций, протеини, въглехидрати, рибофлавин и антиоксиданти. Благоприятства за подмладяването и блясъка на кожата, а също така и за детоксикацията на организма. Освен всичко останало, е и сигурен съюзник при борбата с излишните килограми. Лимоновият сок се явява и незаменим помощник на домакините, които искат да се отърват от упоритите петна – няколко капки са достатъчни.
Рецепти за лимонов сок
1341 резултата
Тарта с лимони и портокали
Потокалът се изстисква в малкa тенджерка и в получения
сок се разтваря желатинът ....През това време се прави украсата -
лимоните се нарязват на много тънки полумесеци и се поставят в тенджерка с вода и захар да заврят.
Зеленчуково зелено смути с броколи, лимон и черен пипер
Това свежо смути се прави, като бланшираните за минута във вряла вода броколи се залеят с ледена вода, за да се запази яркият им зелен цвят, след което се пускат в уреда и
сокът се смесва с малко
лимонов сок на вкус, прясно мляко и черен пипер.
Скариди на тиган с къри и лимон
Скаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин , пресован чесън , сол, къри , прясно изцеден
лимонов сок и ситно накълцан магданоз.
Сос със топено сирене
Топеното сирене , млякото ,
лимоновият сок и солта се разбиват с блендер на висока степен, докато се получи еднородна смес.
Майонезен сос със целина
Листата от целина се накълцват и заедно с майонезата ,
лимоновият сок и подправките се пасират с блендер.
Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок
Орехите се смилат в блендер или в хаванче, до получаване на еднородна каша, добавя се маслото и се бърка непрекъснато до получаване на гъста смес, която накрая се подправя със
сока от ябълките и
лимоновия сок.
Още
