Рецепти с за ястия с майонеза

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Добавянето на олиото става на тънка струйка с непрестанно бъркане.

Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезан

Сосът се подправя с черен пипер и се разбърква до хомогенност.

Японска майонеза със соево олио и уасаби

На тънка струя се налива соево олио.

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Към сместа се добавят изцедените от консервите грах и царевица и салатата се разбърква с майонезата, горчицата и солта.

Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи

Отделно се нарязва босилекът на ситно и с малко сол се счуква в хаванче, докато си пусне сока.

Салата Колсло от прясно зеле, майонеза и оцет

Зелето и морковите се настъргват и смесват в голяма купа.

Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

Салатата се разбърква старателно и се декорира с прeсен магданоз.

Домашна веган майонеза с бадемово мляко

Получава се светла и пухкава смес, малко по-рядка от обикновена майонеза.

Майонезен сладко-кисел сос за салати или дюнери

Ако сосът е прекалено гъст, може да се добави чаена лъжичка вода и да се разбие отново.

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Тази бърза рецепта за домашна майонеза с босилек носи аромата на приключения и пътешествия.

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

С блендър сместа се пасира и постепенно, на тънка струйка се сипва останалото олио.

Универсален сос с майонеза и горчица за дюнери, сандвичи и други

Подходящ е за пици и салати.

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Обелват се и заедно с майонезата, кетчупa, горчицата, сосa Уорчестър, лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес.

Майонезен сос с лимон за пиле

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо.

Салата разядка с извара, майонеза, кисело мялко и чесън за мезе

Салатата е подходяща както за мезе, така и като допълнение към други ястия.

Панирани пикантни пилешки крилца с млечен майонезен сос

Крилцата се потапят в яйчената смес, а след това се овалват в брашното, така че да полепне навсякъде....Поднасят се със сос, приготвен от смесването на майонезата, киселото мляко и чесънът на прах.

Сьомга с уасаби на тиган със сос с майонеза

Сервира се, полята с майонезения сос.

Салата Колсло от зеле и майонеза (KFC рецепта)

Зелката, лукът и морковите се настъргват на ренде, смесват се и се овкусяват със сол на вкус.

Вкусен, лесен и оригинален какаов сладкиш / кекс с майонеза и крем от шоколад и течна сметана (без яйца)

От посоченото количество продукти, в което се съдържат 200 г майонеза, нашият екип направи два сладкиша в малки кръгли тавички с диаметър 20 см.

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Рулцата от раци са много ароматни, затова и съвсем малко от тях в соса ще го овкусят добре.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Яйцата се сваряват. Обелват се и се разрязват на две.

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

За най-добри резултати екипът на "1001 рецепти" препоръчва български ...След това се слагат в ледена вода, за да се спре термичната обработка и да се обелят по-лесно.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Жълтъците им се пускат в блендер, заедно с майонезата, горчицата и подправките.

Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюре

Прибавя се към соса на малки порции до получаване на желаната гъстота.

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

По желание може да се добави още лимонов сок и сол.

Печени пилешки крилца с майонеза, кимион и галета на фурна

Майонезата се смесва с кимиона, счуканите скилидки чесън, червеният пипер и сол на вкус.

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица, граха, ситно нарязания зелен лук и нарязаните на кубчета сварени яйца.

Майонезен сос със целина

Полученият сос е с приятно кисел вкус и е подходящ за зелена салата, пресни домати и варени картофи.

Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок.

Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза

По желание може да се използва повече чесън или лимонов сок.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Салатата се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук и се сервира.

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър, майонезата, отцедените от маринатата каперси, прясно изцедения лимонов сок и подправките се поставя в чопър.

Печени патладжани на рулца пълнени със сирене крема, майонеза, чесън и копър

Патладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок.

Картофена салата с авокадо, майонеза и крема сирене (без яйца)

Към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук, солта, черният пипер и всичко се полива с дресинг, приготвен от пасираните сирене Крема, майонеза и лимонов сок.

Млечна салата с цедено кисело мляко и майонеза

Цеденото кисело мляко и майонезата се смесват и разбъркват старателно.

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Тази домашна майонеза с копър се съчетава чудесно с гриловани или приготвени на пара скариди.

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Сьомгата се приготвя на пара или се сварява, след което се обезкостява, намачква се и към нея се добавят крем сиренето, майонезата, сокът на лимона, солта, черния пипер и счуканият чесън.

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Зехтинът, солта, лимоновият сок, майонезата и счуканият чесън се разбиват.

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

След като се измие, китайското зеле се накълцва и намачква със сол.

Майонезен сос с горчица и кетчуп за дюнери, бургери и сандвичи

Майонезата, горчицата, кетчупът, лимоновият сок и подправките се разбиват с кухненски робот.

Пухкава баница с майонеза, сирене и кашкавал

Яйцата се разбиват и се разбъркват с натрошеното сирене, майонезата и 1 щипка сода бикарбонат.

Домашен сос за бургери и сандвичи с майонеза, кетчуп и горчица

Прибавя се смляната кисела краставичка и сосът се подправя с червен пипер.

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Сосът се подправя с черен пипер, разбърква се до хомогенност и се поднася като дресинг за салата или добавка.

Домашна майонеза по провансалски

Добавят се сол, лимонов сок, накълцан магданоз, горчица и чесън....Към готовата майонеза се добавят риган и мащерка и се разбъркват.

Лесна домашна майонеза в буркан

Яйцето, олиото, оцетът и сол на вкус се слагат в буркан.

Пухкав какаов сладкиш с майонеза

В него се слагат постепенно водата, майонезата и екстрактът от ванилия.

Салата с рулца от раци, царевица и майонеза

Царевицата се отцежда от консервата и се слага в купа за салата.

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Смесват се с майонезата, прецеденото кисело мляко, лимоновия сок, солта, черния пипер и ситно нарязания и счукан чесън.

Парти хапки от пълнени чери домати със синьо сирене, майонеза и крутони

Синьото сирене се смесва с майонезата и с получената смес се напълват чери доматите, като преди това се слага по един крутон на дъното на всеки от тях.

Домашен сос Тартар с майонеза, кисело мляко и кисели краставички

Продуктите се пасират до хомогенност.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Рибата скумрия се обезкостява, нарязва се и се слага в купа.

Млечен дресинг / сос Ранч с майонеза, заквасена сметана и мътеница

Сосът се подправя с естрагон, чесън на прах, лук на прах, червен пипер, черен пипер и сол.

Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън

Прибавят се сиренето, майонезата, обелената скилидка чесън, магданозът, лимоновият сок и солта и всичко се пасира с помощта на блендер до получаването на ароматен пастет.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

През това време в блендър се смилат почистените от костилките зелени маслини, почистеният червен лук, подправките, отцедената риба тон от консерва и майонезата.