Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза
Продукти:
- 250 г кисело мляко
- 50 г майонеза
- 30 г сусамов тахан
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Всички продукти се смесват и разбъркват до получаване на еднородна смес. По желание може да се използва повече чесън или лимонов сок. Таханът придава типичния арабски вкус
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 42 г | |
| Калории | 58 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 27% |
| Мазнини | 4 г | 60% |
| Белтъчини | 2 г | 14% |
| Холестерол | 4 мг |
Сподели:
