Рецепти за студени сосове

534 резултата

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

149 ккал. 4г въглехидрати, 3г протеини и 14г мазнини
11% / 9% / 82%

Рецепта:

Орехите се счукват и се заливат с гореща вода. Добавя се счуканият чесън, оцетът, сол и черен пипер...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

 Сиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие, които се заливат, трябва да са студени.
Рецепта Най-добрата рецепта за домашен сос Терияки

Най-добрата рецепта за домашен сос Терияки

 В тенджера на средно силен огън се слагат соев сос, оцет, сусамово масло, кафявата захар, чесън и джинджифил....Сваля се от котлона и се оставя да изстине напълно преди да се прибере в хладилника.
Рецепта Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

 Сместа се разбърква, докато сосът се сгъсти и тогава се добавя студеното масло.
Рецепта Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

 Соевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват....В тази марината се поставят пилешките крилца и се оставят да поне 1 час на студено.
Рецепта Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

 Когато оризът поеме течността, се прибавя доматеният сос и се подправя със сол, кимион, джоджен, червени черен пипер....Плънката се оставя леко да изстине и със зелевите листа се завиват сарми.
Рецепта Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

 Щом леко се запържат се добавя доматеният сос и се разбърква....Готви се 5-6 минути и сместа се оставя леко да изстине.
Рецепта Как се приготвя сос Холандез

Как се приготвя сос Холандез

 В голяма термоустойчива купа се смесва с жълтъците и студената вода....Накрая сосът се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер.
Рецепта Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

 Ако захарта не стане достатъчно тъмна, вкусът на соса няма да е достатъчно наситен....В малка купа се разтваря нишестето в студена вода, като се бърка до получаване на еднородна смес.
Рецепта Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

 Царевичното нишесте, студената вода, захарта, соевият сос, оцетът, намачканият чесън, джинджифилът на прах и черен пипер се слагат в купа.
Още