По-общо:

Ореховите ядки са полезни с богатото си съдържание на мазнини, белтъчини и минерални вещества. Смята се, че ядките на 20 ореха могат да задоволят дневната ни нужда от мазнини, а също и 1/6 от необходимите ни белтъчни вещества. Сухите орехи са по-трудно смилаеми от пресните и понякога дразнят лигавицата на устата, езика и глътката. Препечни орехите губят тези отрицателни свойства, но съдържанието на витамин С в тях намалява.

Хора с наднормено тегло или стремящи се към намаляване на мазнините в организма, трябва да ограничават приема на орехови ядки, защото те съдържат много мазнини. В същото време обаче, те са ценен източник на енергия и подсилват организма, поради което се препоръчват на хора, възстановяващи се след тежки заболявания, а също и на умствено преуморени лица. Полезни са за болни от анемия и туберколоза. Въглехидратите им се понасят добре от болни от захарен диабет, а ореховото масло спомага при лечение на стеросклероза и високо кръвно налягане, поради наличието на важни липотропни вещества и ненаситени мастни киселини.

Рецепти с орехи

1354 резултата

Лесни домашни сладки - ореховки

Лесни домашни сладки - ореховки - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

133 ккал. 13г въглехидрати, 2г протеини и 8г мазнини
40% / 8% / 54%

Рецепта:

Белтъците (3 бр) се разбиват и към тях внимателно се прибавят захарта (300 г) и ситно смлените...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Пухкав сладък кекс с орехи и ябълки без захар (с подсладител)

Към сместа се добавят настърганите ябълки и смлените орехи .
Рецепта Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос

След като изстине, се прибавят смлените орехи , яйцата и подправките.
Рецепта Орехови бисквити

Орехови бисквити

Прибавят се яйцето , смлените орехи , ванилията и брашното , предварително пресято със содата .
Рецепта Бързи и лесни орехови сладки топчета с бисквити, масло и какао за десерт без печене

Бързи и лесни орехови сладки топчета с бисквити, масло и какао за десерт без печене

Бисквитите и орехите се натрошават с помощта на блендер.
Рецепта Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма

Пухкав канелен кекс с орехи, ябълки, кисело мляко и бакпулвер в кръгла форма

Към нея го се добавят настърганите ябълки , смлените орехи и канелата .
Рецепта Орехов сос / дип / пастет за риба с чесън и сухари

Орехов сос / дип / пастет за риба с чесън и сухари

Орехите също се счукват и се добавят към чесъна.
Рецепта Бърз пухкав кекс с орехи и стафиди (със сода)

Бърз пухкав кекс с орехи и стафиди (със сода)

Орехите се натрошават и се прибавят към сместа, заедно със стафидите .
Рецепта Чийзкейк / сладкиш с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене

Чийзкейк / сладкиш с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене

В нея се изсипват обикновените бисквити , орехите и овесените ядки , които преди това се смилат с блендер.
Рецепта Вкусен и лесен домашен шарен кекс с орехи и какао

Вкусен и лесен домашен шарен кекс с орехи и какао

Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.
Рецепта Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Щом се получи гладък крем, към него се прибавят постепенно и на порции брашното , бакпулверът и смлените орехи .
Рецепта Сладко със сини сливи и орехи на фурна

Сладко със сини сливи и орехи на фурна

Прибавят се почистените и разполовени орехи .
Рецепта Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи

Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи

В малки купички се редят трохи бисквити, пюре от тиква, отново натрошени бисквити и накрая счукани орехи .
Рецепта Лесни домашни орехови бутерки

Лесни домашни орехови бутерки

Най-важното условие, за да станат перфектни вашите орехови бутерки, е тестото да не бъде напълно отпуснато.
Рецепта Орехова торта с канела и глазура

Орехова торта с канела и глазура

Маслото , половината от пудрата захар, смлените орехи , брашното , канелата и белтъците , разбити на сняг, се разбъркват добре.
Рецепта Шарен кекс с орехи, канела и какао

Шарен кекс с орехи, канела и какао

Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.
Рецепта Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Поднасят се „съблечени”, украсени с цяла орехова ядка и залети със соса, който са пуснали при печенето, или с мед.
Рецепта Вкусни домашни бисквитки с овесени ядки, сусамов тахан, мед, орехи и стафиди

Вкусни домашни бисквитки с овесени ядки, сусамов тахан, мед, орехи и стафиди

Добавят се счуканите на ситно орехи и овесените ядки и се забърква гъсто тесто.
Рецепта Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Здравословна зелена салата айсберг с орехи, сушени домати, авокадо и сирене пармезан (или кашкавал)

Върху нея се разполагат авокадото, ореховите ядки , сушените домати и парченца рендосан пармезан .
Рецепта Печени ябълки с орехи и канела

Печени ябълки с орехи и канела

След това ябълките се подреждат в тавичка, добавя се малко вода и се поръсват със захар , едро натрошени орехи и канела .
Рецепта Какаов сладкиш с орехи

Какаов сладкиш с орехи

В нея се добавят и натрошените орехи и всичко се разбърква.
Рецепта Таратор с орехи

Таратор с орехи

Всяка порция се поднася, като най-отгоре се посипва със смлени или натрошени орехи .
Рецепта Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

Когато се получи гъсто кексово тесто, се прибавят натрошените орехи .
Рецепта Домашна бисквитена торта с орехи и стафиди

Домашна бисквитена торта с орехи и стафиди

Покрива се с крем, поръсва се със счукани орехи и стафиди.
Рецепта Лесни и постни сурови домашни бонбони (коледни сладки) с орехи, фурми и кокосови стърготини (без яйца и без печене)

Лесни и постни сурови домашни бонбони (коледни сладки) с орехи, фурми и кокосови стърготини (без яйца и без печене)

Заедно с орехите и рома се поставят в блендер и се пасират до получаването на лепкава смес.
Рецепта Орехови сладки с форма на сърца за десерт за Свети Валентин

Орехови сладки с форма на сърца за десерт за Свети Валентин

Прибавят се течният мед , смлените орехи , бакпулверът , канелата и брашното .
Рецепта Зелена салата с орехи, круши и специален медено горчичен дресинг

Зелена салата с орехи, круши и специален медено горчичен дресинг

Върху нея се разпределят почистените орехи и нарязаната на полумесеци сладка жълта круша .
Рецепта Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи и ванилията .
Рецепта Домашни бонбони със сушени плодове - смокини и фурми и орехи в шоколадова глазура за десерт

Домашни бонбони със сушени плодове - смокини и фурми и орехи в шоколадова глазура за десерт

Почистените от костилките фурми , сушените смокини , орехите , бисквитите , мекото масло и канелата се поставят в блендер и се смилат.
Рецепта Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Грахът се отцежда от водата и с помощта на блендер се пасира заедно с изварата, орехите, копърът, лимоновият сок и солта до получаването на пастет.
Рецепта Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

Поръсват се с канелата и върху тях се изсипват натрошените орехи .
Рецепта Маслинова паста с орехи

Маслинова паста с орехи

Зелените маслини се почистват от костилките и заедно със зехтина , почистените орехи и течния мед се поставят в блендер.
Рецепта Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Ореховите ядки се нарязват на много ситно и се добавят към сместа.
Рецепта Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Добавят се медът, яйцата, счуканите орехови ядки, канелата, джинджифилът, лимоновата кора и индийското орехче.
Рецепта Хапки топчета от сирене, орехи, диня и грозде (парти предястие)

Хапки топчета от сирене, орехи, диня и грозде (парти предястие)

Топчетата от сирене се овалват в смлени или натрошени орехи и на клечки за зъби се набучват грозде, диня и сирене.
Рецепта Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Ореховите ядки леко се запичат на сух тиган.
Рецепта Рецепта за домашна гранола мюсли от овесени ядки, орехи, канела, мед, стафиди и сушени боровинки

Рецепта за домашна гранола мюсли от овесени ядки, орехи, канела, мед, стафиди и сушени боровинки

Смесват се овесените ядки, ореховите ядки, бадемите, лешниците, канелата, ванилията, сол, мед и зехтин.
Рецепта Печени ябълки с орехи и стафиди

Печени ябълки с орехи и стафиди

Пълнят се със смес от натрошени орехи , стафиди , кисанти в ром (около 15 минути), настъргана кора от лимон и пудра захар .
Рецепта Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Прибавят се натрошените бисквити и орехи и сместа се разбърква добре.
Рецепта Лесна салата с ябълки, моркови, орехи и синьо сирене

Лесна салата с ябълки, моркови, орехи и синьо сирене

За да приготвите тази лесна, диетична и интересна салата с ябълки, моркови, орехи и синьо сирене, необходимо е да рендосате морковите и зелената кисела ябълка и да ги овкусите със зехтин и сол.
Рецепта Орехови ядки с чесън и мед

Орехови ядки с чесън и мед

Към счукания чесън се добавят счуканите орехи и течният мед.
Рецепта Спаначена салата с орехи и пресен лук

Спаначена салата с орехи и пресен лук

Прибавя се нарязаният на ситно пресен лук и се поръсва със счукани орехи.
Рецепта Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сироп

Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сироп

В тавата се поставя едната кора и върху нея се поръсват счукани орехи и канела.
Рецепта Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара

Добавят се орехите и копърът и се бърка на котлона за 3 минути.
Рецепта Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара

Добавят се орехите и копърът и се бърка на котлона за 3 минути.
Рецепта Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канела

Сваля се от огъня и щом изстине се добавят натрошените орехи, канелата и индийското орехче.
Рецепта Пастет / разядка от извара, майонеза, горчица, кетчуп и орехи

Пастет / разядка от извара, майонеза, горчица, кетчуп и орехи

Орехите се слагат в кухненски робот и се смилат.
Рецепта Какаов пудинг с орехи и захарен сироп

Какаов пудинг с орехи и захарен сироп

Добавят се настърганият шоколад, разтопеното масло, нишестето ванилията, галетата и счуканите орехи.
Рецепта Орехови тарталети с кокосов крем, сметана и сладко от череши за десерт

Орехови тарталети с кокосов крем, сметана и сладко от череши за десерт

Орехите и половината от захарта се поставят в кухненски робот и се смилат.
Рецепта Маслени сладки с орехи

Маслени сладки с орехи

Орехите се смилат и се добавят към него.
Рецепта Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Разядка с ябълков сок, орехи и лимонов сок

Орехите се смилат в блендер или в хаванче, до получаване на еднородна каша, добавя се маслото и се бърка непрекъснато до получаване на гъста смес, която накрая се подправя със сока от ябълките и лимоновия сок.
Рецепта Салата от настъргани моркови, праз лук и орехи

Салата от настъргани моркови, праз лук и орехи

Морковите се обелват, измиват и настъргват на ситно, разбъркват се със счуканите орехи и нарязания на колелца праз.
Рецепта Пастет (разядка, дип) от извара, майонеза и орехи

Пастет (разядка, дип) от извара, майонеза и орехи

Орехите се слагат в кухненски робот и се смилат.
Рецепта Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Прибавя се смесва с формите и след това се слагат натрошените орехови ядки.
Рецепта Пастет с орехи, хляб, чесън и олио

Пастет с орехи, хляб, чесън и олио

В подходящ съд се смесват хлябът, смлените орехи и олиото .
Още