Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи
Продукти:
- 700 г брашно
- 2 яйца
- 50 г орехови ядки
- 4 с.л. мед
- 1 с.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. оцет
- 1 с.л. канела
- 1 ч.л. джинджифил
- лимонова кора
- индийско орехче
Рецепта:
Брашното се пресява. Добавят се медът, яйцата, счуканите орехови ядки, канелата, джинджифилът, лимоновата кора и индийското орехче.
Содата се загася в оцета и също се слага при тестото. Омесва се меко нелепнещо тесто, което се оставя да втаса за 20 минути.
След това се разточва на кора с дебелина около 2 см и се изрязват курабиите. Нареждат се в тава върху хартия за печене.
Сладките се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 6 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 74 г | |
| Калории | 260 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 74% |
| Мазнини | 4 г | 14% |
| Белтъчини | 8 г | 13% |
| Холестерол | 31 мг |
Сподели:
