По-общо:

Искате ли да направите най-добрите коледни десерти? Отбележете празничния сезон с едно или две (или може би повече) от тези празнични лакомства. Това са най-популярните и най-търсени коледни десерти и ние сме развълнувани, че ги споделяме с вас. Всички са великолепни за гледане, но по-великолепни за хапване. Направете вашия избор и му се насладете с най-топлите чувства за една топла Коледа.

Панетоне. Коледа в Италия не може да бъде пълна без панетоне. Това е типична коледна торта (по български повече приличаща на козунак) в цяла Италия и в италианските общности по света. Панетоне – буквално се превежда като „голям хляб“ и има лека и ефирна текстура, богат и мазен вкус, но не прекалено сладък. За класическото Панетоне има дълги, подробни рецепти, включващи много втасване, месене отново и отново. Резултатът, разбира се, е прекрасен, но не е необходимо да бъдете толкова ангажирани, затова нашата рецепта ви показва един по-лесен вариант.

Щолен – немски коледен десерт. Коледният щолен, известен в Германия като Christstollen, е сладък хляб с мая, който се пече със сушени плодове, захаросани цитрусови кори, ядки и подправки. Вариациите включват бадем, маково семе, ядки и други. Щоленът е известен с покритието си от пудра захар, напомнящо на снежен пейзаж. Той се приготвя с ароматни подправки, придаващи топлината на коледния сезон.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж (Минс пай) е типично английски коледен десерт. Приличат на мини коледни пайове и са пълни със сушени плодове, захаросани цитрусови плодове, празнични подправки и малко ароматен алкохол. Може и да са малки, но тези пайове ще се радват на голям интерес от страна на вашите гости.

Коледна баница с тиква и канела. Каква българска Коледа без баница с тиква? А в допълнение с канела, наистина се усеща коледния дух. Както вариациите на обикновената солена баница са безброй, така е и при баницата с тиква - за някои тиквеник, някои добавят ябълки, различни видове ядки, захар, мед. Интерпретациите са позволени – стига да е направена с любов.

Пълнени печени ябълки – нещо леко за финал. Ако сте прекалили с предястията и основните на Коледната трапеза, но все пак искате десерт, с който да подсладите вашите гости – това е вашата рецепта. Печените ябълки са леки и сладки, а топлички в допълнение с орехи и канела – носят аромата и уюта на Коледа.

Ако желаете да приготвите и дребни лакомства, с които да зарадвате близки и приятели, специално сме подбрали Топ 5 коледни сладки.

Автор: Николая Станкова

Рецепти за бързи и лесни коледни десерти (кекс, сладкиш, сладки)

152 резултата

Немски коледни кокосови сладки без брашно

Немски коледни кокосови сладки без брашно - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

109 ккал. 20г въглехидрати, 1г протеини и 2г мазнини
73% / 7% / 21%

Рецепта:

Яйцата се разделят на белтъци и жътъци, като за тази рецепта се ползват само белтъците. Те се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехи

Сладките се оставят да се напоят добре за около 3 минути.
Рецепта Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Стафидите и ягодите се накисват в рома за една нощ, след което се отцеждат добре.
Рецепта Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Лесен постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, орехи и канела (без яйца и мляко)

Всичко се разбива много добре с миксер и получената кексова смес се изсипва в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс.
Рецепта Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Коледен двуцветен (шарен) кекс с какао и стафиди

Кексът се пече при 180 градуса за 45 минути.
Рецепта Вкусен и ефектен коледен шоколадов сладкиш с ягоди

Вкусен и ефектен коледен шоколадов сладкиш с ягоди

Когато се получи гъсто кексово тесто, то се изсипва в предварително намаслена и поръсена с брашно тава.
Рецепта Коледни сладки с кокос и шоколад

Коледни сладки с кокос и шоколад

Мекото масло се разбърква заедно със захарта, ванилията, кокосовите стърготини и ситно нарязания шоколад.
Рецепта Коледни мъфини с какао, ванилия и бяла глазура от захарно тесто

Коледни мъфини с какао, ванилия и бяла глазура от захарно тесто

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути.
Рецепта Домашни коледни  маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

С помощта на формичка се отрязват плоски сладки с коледни форми.
Рецепта Коледна марципанова торта

Коледна марципанова торта

Маков пълнеж: В подходящ съд поставете 400 мл от прясното мляко и маковото семе да заврят, свалете от огъня и оставете да се накисне за 10 мин.
Рецепта Лесни коледни сладки с канела и какао

Лесни коледни сладки с канела и какао

След това се добавя шоколадът, начупен на парченца и сместа се разбърква до пълното му разтваряне.
Рецепта Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

След това кексчетата се декорират с различни перлички, звездички и други захарни формички, които представляват украсата на елхата.
Рецепта Коледни маслени линцерови сладки с форма на звезда и сладко от ягоди

Коледни маслени линцерови сладки с форма на звезда и сладко от ягоди

Целите сладките се намазват със сладко от ягоди, а отгоре се залепват сладките с дупката.
Рецепта Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг

Американски коледни бисквити / сладки джинджифилови човечета с мед и канела и декорация с айсинг

Брашното се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, солта, смляното индийско орехче, джинджифилът на прах, смленият бахар и канелата.
Рецепта Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Струфоли десерт - италиански коледни пържени бухтички от Неапол

Когато олиото е добре загряло, приготвените топчета се запържват за около 2 минути, докато бухнат и станат златисти на цвят.
Рецепта Лесни коледни сладки с орехи и аромат на ром

Лесни коледни сладки с орехи и аромат на ром

Най-добре е тестото да се остави за цяла нощ в хладилника.
Рецепта Лесен коледен кекс със стафиди за десерт

Лесен коледен кекс със стафиди за десерт

Стафидите се накисват в гореща вода за десетина минути, след което се отцеждат.
Рецепта Коледни сладки с джинджифил

Коледни сладки с джинджифил

При необходимост се добавя още брашно - важно е тестото да не е твърде лепкаво, за да може да се разточи на тънка кора.
Рецепта Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер

Постни баклавички с маргарин, орехи и канела за коледа или бъдни вечер

Всяка кора се поръсва със смлени орехи, захар, настъргана лимонова кора и канела.
Рецепта Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа.
Рецепта Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

Меки коледни сладки с кокос и джинджифил

Всяка сладка се притиска, за да заприлича на обла бисквитка.
Рецепта Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени череши

Маята се разтваря в млякото и се оставя на топло за 10 минути.
Рецепта Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Джинджифилови човечета (коледни сладки)

Тестото се разточва и се изрязват джинджифиловите човечета, които се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.
Рецепта Коледни двойно шоколадови напукани сладки

Коледни двойно шоколадови напукани сладки

Готовите бисквитки се охлаждат за 5 минути в тавата, след което се прехвърлят върху метална решетка, за да изстинат напълно.
Рецепта Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Така се оформят всички сладки и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.
Рецепта Лесни и вкусни коледни сладки със синя глазура

Лесни и вкусни коледни сладки със синя глазура

След това тестото се разточва на тънка кора, от която се изрязват сладки с формичка като коледна звездичка.
Рецепта Коледни сладки със захарен фондан

Коледни сладки със захарен фондан

com/FinoBG/">FINO се разточва на тънка кора разноцветен захарен фондан (готов продукт).
Рецепта Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

Коледен сладкиш с какао и лимонови кори

от от бялото и от кафявото тесто, докато се покрие дъното, а при следващите пластове се разменят местата на двете теста.
Рецепта Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Накрая се слага сметана и глазурата се разбърква.
Рецепта Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

В тестото се добавят стафиди (предварително накиснати в коняк и отцедени), нарязаните на ситно захаросани череши, портокаловите, лимоновите кори и счуканите бадеми....Оформеният щолен се пренася в застлана с хартия за печене тава.
Рецепта Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Разпределя се във формичките и кексчетата се пекат около 20-25 минути.
Рецепта Коледни сладки с фъстъчено масло и кафява захар

Коледни сладки с фъстъчено масло и кафява захар

Получената смес се оформя на тесто, което се разточва на кора с дебелина няколко милиметра.
Рецепта Коледни палачинки с канела и конфитюр от червени боровинки

Коледни палачинки с канела и конфитюр от червени боровинки

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, канелата и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.
Рецепта Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад

Лесни коледни сладки с канела, масло и шипков мармалад

Накрая сладките се слепват с шипков мармалад и се поднасят добре охладени.
Рецепта Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

Дрезденски (немски) коледен сладкиш щолен (с мая)

Всичко се омесва добре и се прибавят захаросаните кори, ядките и маринованите в рома стафиди.
Рецепта Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Разпределя се количеството оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie) и се взимат по-малките кръгчета, които служат като капачета.
Рецепта Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Коледни меденки с овесени ядки, джинджифил и бакпулвер

Изрязват се желаните форми сладки и меденките се пекат около 15 минути в загрята фурна на 160 градуса.
Рецепта Коледен сладкиш (кекс) със стафиди, коняк, прясно мляко и сладко от портокалови кори

Коледен сладкиш (кекс) със стафиди, коняк, прясно мляко и сладко от портокалови кори

След като изстине, коледният сладкиш се изважда от формата си и се полива с коняка, в който са мариновани стафидите.
Рецепта Коледни канелени сладки с бадеми

Коледни канелени сладки с бадеми

Коледните сладки се подреждат в тава покрита с хартия за печне и се пекат в умерена фурна (160-170 градуса), докато придобият леко кафяво-златист цвят.
Рецепта Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls) 

Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls) 

Намазва се обилно с разтопеното масло и се поръсва с канелената смес.
Рецепта Коледна печена тиква с орехи във фолио на фурна

Коледна печена тиква с орехи във фолио на фурна

Готовата тиква се поръсва със счукани орехи и се поднася на коледната трапеза.
Рецепта Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове

Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове

Медената смес се добавя към ядките и се разбъркват.
Рецепта Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

След това тестото се разточва с дебелина около 1 см и оформят бисквитките с помощта на формички.
Рецепта Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Плодовете се задушават за около 15 минути на среден огън.
Рецепта Домашен горещ шоколад с маршмелоу подходящ за деца (за Коледа или Нова Година)

Домашен горещ шоколад с маршмелоу подходящ за деца (за Коледа или Нова Година)

Около 9 от бонбоните маршмелоу се заделят за декорация.
Рецепта Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

За да се приготви пухкавата погача за Коледа, маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

След това двете теста се разточват на кора с дебелина 3мм.
Рецепта Класически ароматни коледни сладки със захарна глазура

Класически ароматни коледни сладки със захарна глазура

Готовите сладки се оставят да се охладят и се декорират със захарната глазура.
Рецепта Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

Оригинална смес за пълнеж на английски коледни мини пайове (minced pie)

В подходяща тава или форма се слагат стафидите, сушен касис, захаросани портокалови корички (или друг захаросан плод), кафява захар, сокът и кората на лимонът и портокалът и нарязаната на ситно (настъргана) ябълка.
Рецепта Лесни и вкусни коледни сладки с глазура от захарно тесто

Лесни и вкусни коледни сладки с глазура от захарно тесто

Добавя се пудрата захар и от получената смес се прави тесто.
Рецепта Коледен ванилов сладкиш

Коледен ванилов сладкиш

Като се извади от фурната, сладкишът се поръсва с пудра захар, ароматизирана с ванилия.
Рецепта Дзукото - италиански коледен десерт с бишкоти и крем от Флоренция

Дзукото - италиански коледен десерт с бишкоти и крем от Флоренция

Готовият сладкиш се изважда от формата и се обръща.
Рецепта Домашни коледни празнични сладки джинджифилови човечета с канела и мед

Домашни коледни празнични сладки джинджифилови човечета с канела и мед

След това тестото се разточва на тънка кора, от която се изрязват сладки с формичка по избор.
Рецепта Постни кокосови коледни дребни сладки за десерт без захар, без яйца, без мляко и без печене

Постни кокосови коледни дребни сладки за десерт без захар, без яйца, без мляко и без печене

За да се разчупи кокосовият орех, трябва да се пробият с нож две от трите черни точици, за да изтече млякото (има кокосово мляко само ако е пресен).
Рецепта Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Сушените плодове са по ваш избор, но е добре да са разнообразни, например кайсии и череши, които са в различни цветове.
Рецепта Лесни и вкусни коледни сладки с какао и захарна глазура

Лесни и вкусни коледни сладки с какао и захарна глазура

След това се декорират със захарна глазура в краищата.
Рецепта Орехови сладки топчета - таралежки с пудра захар за Коледа

Орехови сладки топчета - таралежки с пудра захар за Коледа

Оформят се топчета с големината на орех.
Рецепта Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Изрязват се бисквити с помоща на формички и се нареждат в тава върху хартия за печене.
Рецепта Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

След като се охлади, се намазва с разтопено масло и се поръсва с пудра захар.
Рецепта Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил

Коледни сладки / бисквити с канела и джинджифил

В друга купа се смесват брашното, канелата, джинджифилът, содата бикарбонат, 1 щипка карамфил на прах и 1 щипка индийско орехче.
Рецепта Коледни сладки с мед и канела (меденки)

Коледни сладки с мед и канела (меденки)

Добавят се смлените орехи и след като тестото се омеси добре с ръце, се оставя да отпочине.
Рецепта Коледен какаов сладкиш

Коледен какаов сладкиш

Маслото, захарта и жълтъците се разбиват на пяна.
Рецепта Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

За да се декорира десерта, се приготвя глазура, като в касерола се загряват маслото и черният шоколад, при непрекъснато бъркане, докато шоколадът се разтопи напълно.
Рецепта Домашни коледни сладки бастунчета

Домашни коледни сладки бастунчета

Извадете от бисквитения лист върху решетка.
Рецепта Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

Пухкав коледен сладкиш / кекс с какао, шоколад и червени боровинки

За да се направи този вкусен и пухкав коледен сладкиш, най-напред яйцата, захарта и олиото се разбиват с миксер много добре до получаването на гладка смес.
Рецепта Коледен сладкиш / кекс със сладко от портокалови кори

Коледен сладкиш / кекс със сладко от портокалови кори

Хартията за печене се отстранява след като коледният сладкиш е поизстинал.
Рецепта Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Тестото се разточва и се изрязват кръгове (трябва да са малко по-големи от кръга във формите за мъфини).
Рецепта Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Щом се изпече, се изважда от фурната и върху него се подреждат нарязаните на тънки филийки обелени ябълки.
Рецепта Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Кексовата смес се изсипва във форма и се изпича на 180 градуса до суха клечка.
Рецепта Английски коледен сладкиш

Английски коледен сладкиш

Отделно се разбиват захарта и яйцата.
Рецепта Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Коледни меденки с кафява захар, мед, масло и глазура

Меденките се декорират с глазурата.
Рецепта Коледно парфе с халва и бадеми

Коледно парфе с халва и бадеми

В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта.
Рецепта Сладка коледна вита баница (щрудел) с тиква, орехи, захар и канела

Сладка коледна вита баница (щрудел) с тиква, орехи, захар и канела

Настърганата тиква се разбърква с канелата, захарта и смлените орехи.
Рецепта Коледни звездички от белтъци, пудра захар и бадеми

Коледни звездички от белтъци, пудра захар и бадеми

Подреждат се в леко намазана с масло тавичка и се пекат в умерена фурна.
Рецепта Постен веган коледен сладкиш (кекс) с круши, орехи и канела в тава (без яйца, мляко и масло)

Постен веган коледен сладкиш (кекс) с круши, орехи и канела в тава (без яйца, мляко и масло)

Всичко се разбива много добре с миксер и получената кексова смес се изсипва в предварително намазана с малко олио тавичка.
Рецепта Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Арменските коледни сладки се нареждат върху хартия за печене и се пекат 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Рецепта Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Вкусни любими джинджифилови коледни сладки / меденки с орехи

Добавят се медът, яйцата, счуканите орехови ядки, канелата, джинджифилът, лимоновата кора и индийското орехче.
Рецепта Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Курабиите се потапят в приготвената глазура и се оставят върху решетка
Рецепта Линцерови сладки с форма на звезда и сладко от малини за коледа

Линцерови сладки с форма на звезда и сладко от малини за коледа

Бисквитите се пекат в умерена фурна на 180 градуса до готовност.
Рецепта Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Сушените плодове и коричките се слагат в купа заедно с уискито.
Рецепта Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки

Меломакарони – традиционни гръцки коледни медени бисквитки

Въпреки че се смята, че произхождат от древна Финикия, „меломакароните“ днес са типично гръцко коледно лакомство.
Рецепта Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Шоколадова звезда - коледен кейк / кекс с шоколад, какао и топинг

Маслото, захарта и ваниловата захар се разбиват с миксер.
Рецепта Лесни коледни сладки от бутер тесто с локум и орехи

Лесни коледни сладки от бутер тесто с локум и орехи

Бутер тестото се реже на правоъгълници и на дългата част се слагат счуканите орехи и парченца локум.
Рецепта Постни коледни сладки с овесени ядки и стафиди

Постни коледни сладки с овесени ядки и стафиди

В купа се слагат брашното, овесените ядки, бакпулверът и ванилията.
Рецепта Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Тестото се омесва, добре, увива се с фолио и се оставя в хладилник за една нощ.
Рецепта Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

Коледен кейк / сладкиш с черен шоколад, сметана и кафе

От хартия се изрязва елха и се слага върху изстиналият кекс.
Още