Коледен ванилов сладкиш
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 4 яйца
- 125 г масло
- 160 г захар
- 6 с.л. прясно мляко
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 ч.л. ванилия
- 4 с.л. пудра захар
Рецепта:
Жълтъците се разбиват на пяна заедно със захарта и ванилията. Прибавят се постепенно млякото и разтопеното масло, а след това при внимателно разбъркване – пресятото с бакпулвера брашно и разбитите на твърд сняг белтъци. Сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма и се пече в умерена фурна. Като се извади от фурната, сладкишът се поръсва с пудра захар, ароматизирана с ванилия.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 85 г | |
| Калории | 305 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 62% |
| Мазнини | 10 г | 31% |
| Белтъчини | 6 г | 9% |
| Холестерол | 86 мг |
Сподели:
