Коледни сладки с кокос и джинджифил

Продукти:
- 150 г брашно
- 125 г масло
- 70 г захар
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 20 г кокосови стърготини
- 1 ч.л. джинджифил
Рецепта:
Брашното, твърдото масло, нарязано на парченца, захарта, ваниловата есенция, джинджифилът и кокосовите стърготини се изсипват в дълбока купа. От продуктите се омесва гладко тесто, от което се оформят малки топчета. Те се подреждат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Всяка сладка се притиска, за да заприлича на обла бисквитка. Кокосовите сладки се поставят в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пекат около 20 минути или до получаването на златист загар.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 31 г |
Калории | 151 кал |
Белтъчини | 1 г |
Мазнини | 9 г |
Въглехидрати | 16 г |
Холестерол | 23 мг |