Коледни сладки с джинджифил

Рецепта:
Яйцата (2 бр) се разбиват заедно със захарта (180 г) до побеляване. Прибавят се течният мед (80 г), смлените орехи (100 г), содата (1/2 ч.л.), джинджифилът (1 ч.л.) и брашното (400 г). Замесва се тесто. При необходимост се добавя още брашно - важно е тестото да не е твърде лепкаво, за да може да се разточи на тънка кора. От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна. Готови са, когато краищата им леко покафенеят.
Време за приготвяне:
45 минутиХранителни стойности:
Порция | 107 г |
Калории | 398 кал |
Белтъчини | 8 г |
Мазнини | 10 г |
Въглехидрати | 71 г |
Холестерол | 47 мг |