Домашни сладки - рецепти за десерти

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Щом тестото стане гладко и достатъчно меко, от него се оформят еднакви по размер топчета, които се подреждат в намаслена тава с разстояние едно от друго около 2 сантиметра.

Слепени домашни сладки с шоколад

Пекат се в предварително загрята до 160 градуса фурна за около 25 минути, докато станат златисти.

Домашни лимонови толумби с ванилия

За да се приготвят тези вкусни сиропирани домашни толумби с лимонов аромат, е необходимо първо водата да се постави в дълбока тенджера и да се остави на котлона да заври.

Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички

Щом сместа стегне, се изважда от хладилника и от нея се оформят топчета, които се овалват в шоколадови пръчици.

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Курабийките се пекат около 20 минути на 170 градуса.

Домашни слепени маслени линцерови сладки / бисквитки с мармалад от череши и пудра захар

Накрая сладките се слепват с мармалад от череши, като се слепват една цяла фигурка с една фигурка с изрязан център.

Домашни дребни арменски сладки от брашно, олио и вода с орехи, локум и ванилия (без мляко и без яйца)

Към течността се добавя брашното и се бърка с дървена лъжица до получаването на топка тесто.

Лесни домашни сладки с мед

Домашните сладки се поръсват с кристална захар и се изпичат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути.

Домашни бисквити за чай

Сместа се разбърква много добре и с помощта на лъжичка се оформят бисквити върху хартия за печене.

Домашни сладки трюфели (бонбони) с лешници, черен шоколад и кондензирано мляко

Черният шоколад се натрошава и се разтапя на водна баня.

Домашни лимонови сладки с маргарин, лимон и ванилия

От посочените продукти се омесва гладко тесто.

Домашни сладки еклери с крем пудинг и прясно мляко и шоколадова глазура

Жълтъците, пудингът, брашното и отделеното мляко се разбиват до получаване на гладка смес.

Домашни празнични Великденски сладки със захарно тест

Добавя се пудрата захар и от получената смес се прави тесто.

Домашни коледни празнични сладки джинджифилови човечета с канела и мед

Омесва се гладко тесто, което се оформя на топки, които се увиват във фолио и се поставят в хладилник за няколко часа.

Домашни медени сладки с форма на сърца и глазура със захарни перли

След това сладките се намазват с течен мед с помощта на кухненска четчица, след което се поръсват с многоцветни захарни перли (готов продукт), така че те да залепнат по сладките.

Домашни шоколадови сладки с топинг

В голяма купа разбийте с миксер захарта и маслото.

Домашни донъти със заквасена сметана

Суровите яйца се разбиват и се прибавят към сместа от сметана и захар.

Здравословни нисковъглехидратни домашни бонбони фереро с лешници и сироп агаве

Бонбоните се оставят да се охладят в хладилника и се поднасят.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Яйцата се разбиват с пудрата захар и меда.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Проверява се дали са изпечени.

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Домашни бисквити Орео

С помощта на малка кръгла форма за бисквитки тестото се нарязва.

Домашни слепени сладки във формата на орехи с пълнеж от течен шоколад и орехи

Оставя се настрана за около 20 минути, след което се оформят малки топчета и се поставят във формичките на загрятата преса за приготвяне на сладките орехчета.

Домашни сладки изрязани с формички

Тестото трябва лесно да се отделя от стените на съда.

Класически домашни слепени сладки с шипков мармалад

След като се охладят напълно, сладките се слепват с шипков мармалад или друго сладко.

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Прибавят се натрошените бисквити и орехи и сместа се разбърква добре.

Домашни сочни шоколадови петифури

Пече се в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Домашни сладки с фъстъчено масло

Добавя се малко мляко и тестото се омесва.

Лесни домашни сладки - ореховки

От получената смес с помощта на чаена лъжичка се оформят малки топчета върху хартия за печене.

Домашни бисквити с овесени ядки, орехи, яйца и масло (Овесени ореховки)

С помощта на лъжичка се оформят топчета, нареждат се в намазнена тава и се притискат, за да станат на бисквити.

Домашни еклери с пълнеж крем от прясно мляко, масло и ванилия

Крем: Захарта с яйцата се разбъркват добре.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се да престои около 5 минути.

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Нареждат се в тава, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Домашни хрупкави сладки бисквити сълзица от бутер тесто

Захарта се смесва с ванилията и канелата.

Най-красивите домашни коледни сладки с джинджифил и марципан

Сервирайте веднага и не се сърдете, ако близките ви отделят твърде много време в снимки на този шедьовър - сладките са така симпатични, че на човек му става неудобно да ги изяде.

Лесни домашни бисквити с брашно, масло и пудра захар

Тестото за сладките се разточва на тънка кора, от която се изрязват бисквити във форми по желание.

Домашни хрупкави бисквити (сладки) с парченца шоколад

Шоколадът се натрошава на парчета и се слага в сместа.

Домашен десерт Баунти с кокос и шоколад

Загряват се, докато се смесят добре, след това се оставя да поври около пет минути.

Домашни сладки с орехи за Свети Валентин

С помощта на същата формичка за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху сладките, след като те се охладят.

Домашни сладки бисквити с фъстъчено масло и парченца шоколад

Добавя се фъстъченото масло и се разбива до гладкост....Сладките се украсяват с парченца шоколад и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути, или докато краищата на сладките леко не покафенеят.

Домашни бисквити с меласа, канела и джинджифил

В голяма купа се смесват маргаринът с кафявата захар и се бият с миксер на ниска степен до получаване на гладка смес.

Домашни маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета масло.

Домашни бонбони (топчета) Рафаело с грис, бадеми и кокос

Прясното мляко се загрява в тенджера и когато заври, се добавя захарта.

Домашни карамелени бонбони

Захарта, кафявата захар, царевичен сироп, кондензирано мляко и маслото се смесват.

Домашни меденки / сладки украсени с фондан

На части се слага брашно и се омесва меко нелепнещо тесто.

Сурови домашни бонбони с банан, брашно от рожков, овесени ядки, кокосови стърготини и фурми

Добавят се почистените фурми, нарязаният банан и кокосовото масло.

Домашни сладки френски шоколадов макарон

Течната сметана се загрява и след това се изсипва върху шоколада.

Диетични овесени домашни бисквити / сладки с овесени ядки / трици / мюсли с орехи, банан и шоколад

Смесват се с натрошеният на парченца шоколад.

Бързи и лесни домашни желираните бонбони със сини сливи

След това се намачкват много добре, докато се получи пюре (с пасатор ще е по-лесно).

Домашни бонбони трюфели с млечен шоколад и шам фъстък

Шоколадът и течната сметана се разтопяват на водна баня.

Домашни канелени сладки с мед и канела

Течният мед се разтваря във водата, след което към тях се прибавят захарта, олиото и предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и канела.

Домашни коледни сладки с шоко глазура и украса с течен шоколад (с маргарин)

Тестото се разточва върху набрашнена повърхност и с формички се отрязват сладки.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Замесва се меко тесто и от него се оформят малки топчета с големина на орех.

Домашни курабии с овесени ядки, стафиди и фурми (вкусни и здравословни сладки)

В голяма купа се изсипват овесените ядки, накиснатите стафиди, олиото, канелата и се долива малко вода.

Лесни домашни канелени сладки с орехи и масло

Добавят се пудрата захар, смлените орехови ядки, ванилията и канелата и от получената смес се прави тесто.

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто.

Лесни домашни кокосови топчета / бонбони Рафаело с жълтъци, захар и кокосови стърготини

Жълтъците се разбиват със захарта много добре.

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

Пече се 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Домашни бонбони / топчета / трюфели от бисквити, масло и какао

След това се смесват с разтопеното масло, а после - с разтопения шоколад.

Лесни домашни маслени бисквити с украса от захарно тесто

Готовото захарно тесто се разточва внимателно на кора с дебелина около милиметър....С помощта на формички за сладки се отрязват сърчица, които се поставят върху бисквитите, след като те се охладят.

Домашни гевреци с прясно мляко и мая печени на фурна

Прави се кладенче по средата и в него се сипват млякото, олиото и готовата мая.

Домашни какаови бисквити с масло

Оформят се плоски кръгли бисквити, които се подреждат в две тави, покрити с хартия за печене.

Класически домашни слепени линцер сладки със сладко от ягоди

След като се охладят напълно, сладките се слепват със сладко от ягоди, като на всяка цяла бисквитка се слага такава с дупчица.

Домашни коледни английски канелени рулца с глазура (glazed Christmas cinnamon rolls)

Домашни сладки бисквити във формата на сърца

Шоколадът (шоколадовият чипс или кувертюр) се разтопява на водна баня заедно с олиото.

Домашни маслени бисквитки с аромат на ванилия

След това сладките се оставят да се охладят върху метална решетка и по желание се декорират с шоколадова глазура.

Домашни бисквитки сърчица с шоколадова глазура

Сладките се пекат около 15 минути.

Домашни хрупкави кокосови бисквити

Изпечените бисквитки ще са много меки в средата, но когато се охладят, ще стегнат.

Домашни шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Бисквитите се натрошават на ситно или се смилат.

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Внимателно две по две се слепват, краищата се запечатват с вилица или с ръце, като се прищипват, за да се затворят добре.

Домашни сладки френски син макарон с анасон

Две големи тави се покриват с хартия за печене.

Домашни сладки френски макарон с малини и маскарпоне

Върху хартията за печене се оформят кръгчета с големи около 3 сантиметра и на разстояние около 2.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Фурната се загрява на 200 градуса.

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

Първо се приготвя пълнежът, като белият шоколад се нарязва на малки парчета и се слага в термоустойчива купа.

Домашни есенни бонбони трюфел с тиква и шоколад

Глазурата се сваля от котлона и всеки бонбон се потапя в нея.

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

Сместа се разбива с миксер (с приставка за тесто) на ниска скорост за около минута.

Домашни бонбони топчета с бисквити, течен шоколад, масло, орехи и какао

От тестото се оформят малки топчета, които се овалват в какао, поставят се в хартиени формички за бонбони и са готови да бъдат поднесени.

Домашни бонбони Рафаело с кокос и кондензирано мляко

Кондензираното мляко се слага в малка тенджера.

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Черният шоколад се смесва с течната сладкарска сметана.

Домашни барчета с гранола с ядки, сушени плодове и кокосови стърготини

Фурната се загрява на 180 градуса.

Домашни донъти / понички със суха мая с розова глазура и кокосови стърготини

Поничките се пържат в сгорещено олио - маслена баня на 170 градуса).

Домашни донъти / понички със суха мая с цветна зелена захарна глазура

Поничките се пържат в сгорещено олио (маслена баня на 170 градуса).

Домашни какаови бисквити с масло

Маслото се разтопява на водна баня.

Домашни сладки розови френски макарони

През това време се приготвя масленият крем за пълнежа. Бадемовото брашно и пудрата захар се пресяват.

Домашни сладки / бисквити Рококо

След това се прехвърля върху набрашнена повърхност и се оформят малки топчета, които се разтеглят и след това се съединяват в краищата, така че да се получи кръг.