Домашни бонбони трюфели с млечен шоколад и шам фъстък
Продукти:
- 400 г шоколад
- 150 мл. течна сметана
- 80 г шамфъстък
- 1 ч.л. ванилия
- какао
Рецепта:
Шоколадът и течната сметана се разтопяват на водна баня. Добавя се ванилията и сместа се прехвърля в друга купа. Оставя се да се охлади, след което се прибира в хладилника за 2 часа.
Когато сместа е вече стегнала, с помощта на две чаени лъжици кисело се оформят топчета. Всеки трюфел се овалва в какао или в смлян шам фъстък. Бонбоните се съхраняват в хладилник до консумация.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 80 г | |
Калории | 365 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 34% |
Мазнини | 27 г | 63% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 21 мг |