Шоколад - рецепти

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Към тях се добавят 1/4 от шоколада, който се настъргва, и предварително разбитите кисело и прясно мляко .

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня.

Бърз и лесен летен шоколадов крем със сметана за десерт

Млечният шоколад и черният шоколад се начупват на малки парчета.

Шоколадов шейк

Празната коктейлна чаша се украсява с шоколадов топинг от вътрешната страна като се капва по малко в горния край и се оставя да се разтече по стената на чашата, докато се образуват интересни шарки.

Шоколадово брауни класически десерт

Двата вида шоколад се начупват на парчета в стъклена купа и се разтопяват на водна баня.

Шоколадово парфе с течна готварска сметана и жълтъци

Шоколадът ,смесен с прясното мляко се разтопява на водна баня.

Торта Гараш с крем от шоколад, сметана и ром

Прибавя се предварително разтопеният на водна баня шоколадов кувертюр .

Шоколадов крем с плодове

Шоколадът се начупва на парченца, а течната сметана се загрява при постоянно разбъркване.

Домашни шоколадови бонбони

Докато кипне, двата вида твърд шоколад се начупват на малки парченца.

Шоколадово суфле

Шоколадът се натрошава на парченца и се разтопява на водна баня.

Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад

Към тях се добавят 1/4 от шоколада, който се настъргва, и предварително разбитите кисело и прясно мляко .

Шоколадови блокчета

Щом почти заври, се добавя натрoшеният шоколад и се бърка до разтопяването му.

Шоколадови трюфели (домашни бонбони) от бисквити с орехи и ром

Добавят се ромът , част от орехите, настърганияt шоколад , счуканите на прах бисквити .

Шоко кекс с орехи

Добавят се 1/4 от твърдия шоколад, който е настърган на ситното ренде, и заквасената сметана .

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Накрая в сместа се добавя разтопеният, настърган или натрошен шоколад .

Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

По желание тортата се поръсва с шоколадови пръчици.

Шоколадов сладкиш с малини

След това десертът се изважда и се полива с разтопен с малко масло натурален шоколад .

Сабайон с бял шоколад и малини

Щом започне да се сгъстява, се добавя разтопеният бял шоколад и полученият крем се бърка още няколко минути на котлона.

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта

Сместа за този шоколадов сладкиш се приготвя като най-напред се разбиват яйцата със захарта , докато побелеят.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад .

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

За целта течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад .

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

За целта млякото се поставя в дълбока тенджера и щом се затопли на котлона, към него се прибавят какаото и натрошеният твърд шоколад .

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

За целта шоколадът се начупва на малки парчета.

Бързи обикновени домашни палачинки с течен шоколад и ягоди (със сода)

Още докато са топли, палачинките се намазват с течния шоколад и се завиват на рула.

Мъфини с бял шоколад и ванилия с масло без олио

Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета бял шоколад и всичко се разбърква.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Към тях се добавя настърганият шоколад , а също и заквасената сметана .

Лесни домашни бонбони с шоколадови пръчици

От полученото тесто се оформят топчета, които се овалват в разтопения с малко масло шоколад , а след това се овалват в шоколадови пръчици .

Вкусен и ефектен коледен шоколадов сладкиш с ягоди

Глазурата се приготвя, като за целта течната сметана се поставя на котлона и щом се нагрее достатъчно, в нея се изсипва натрошеният твърд шоколад и тенджерката се премества от котлона.

Американски бисквити с бадеми и парченца шоколад

Добавят се яйдките и натрошеният на малки парченца шоколад и отново се разбърква.

Домашен течен шоколад с лешници

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.

Домашен течен шоколад Нутела

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.

Какаов сладкиш с канела и шоколадова глазура

Глазурата се приготвя, като на бавен огън в тенджерка се разтопява твърдият шоколад , заедно с маслото .

Класически сладък салам с бисквити, какао, шоколад и ром

След това се добавя шоколадът , начупен на парченца.

Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква с шпатула.

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Какаов кекс с кафе и малини

Изважда се, охлажда се и се полива с шоколадова глазура.

Домашни бонбони Таралежки

В малка тенджерка на бавен огън се разтопяват маслото и черният шоколад .

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

За торта Сахер се използва шоколад с минимум 60% съдържание на какао.

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Маслото и твърдият шоколад се стопяват на тих огън до пълното разтваряне на парченцата шоколад.

Шоколадово ризото (мляко с ориз и шоколад) с готварска сметана, орехи, канела и течен подсладител (без захар)

Шоколадът се начупва на неголеми парчета и се прибавя заедно с подсладителя в тенджерата с ориза.

Шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Кексът се пече 40 минути на силна фурна и щом стане готов, се полива с разтопения шоколад , който се разтопява с малко прясно мляко или масло в тенджерка на котлона на тих огън.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Декорира се с настърган шоколад и десертът се разрязва на парчета след като е престоял известно време в хладилника.

Домашни понички с шоколадова глазура

Щом топлите понички леко се охладят и отцедят от мазнината, се потопяват от едната страна в разтопения с малко масло шоколад .

Вкусен, лесен и оригинален шоколадов сладкиш с майонеза и сметана

Малко преди да кипне, в течността се добавя натрошеният на блокчета обикновен твърд шоколад .

Кифлички с локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Те се поръсват с натрошения шоколад и ситно нарязания локум и се разрязват на триъгълници (като пица)....Завиват на рула, като се започва от широкия им край, така че да се получат кифлички.