Шоколад - идеи

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад

Браунито се изважда и се оставя да се охлади.

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто, като накрая в него се изсипва ромът .

Домашен течен шоколад с лешници

Пудрата захар, маслото и прясното мляко се слагат в съд на умерен огън, докато захарта се разтвори.

Домашен течен шоколад Нутела

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.

Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

Всички съставки на тестото се разбиват д получаване на гладка смес.

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта

Шоколадовият сладкиш се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Шоколадово суфле с течен център

Формички за суфле се намазват с масло и се слагат във фризера.

Бисквити с парченца шоколад – класическа рецепта

Сместа трябва да е доста мека и лесно да се откъсва от лъжицата.

Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад

Към тях се добавят 1/4 от шоколада, който се настъргва, и предварително разбитите кисело и прясно мляко .

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, поставени в тава за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.

Руски маслен шоколадов сладкиш с глазура от вода, какао и натурален тъмен шоколад

Сладкишът се пече в загрята фурна на умерена температура за 45 минути.

Бърз и лесен летен шоколадов крем със сметана за десерт

Течната сладкарска сметана се загрява на котлона заедно с маслото и след това към тях се прибавя шоколадът.

Бърз и много лесен шоколадов крем с две съставки

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

След това мусът се гарнира по избор и се сервира.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Шоколадовият чийзкейк се пече на водна баня в загрята на 160 градуса фурна за 45 минути, след това се оставя в изключена фурна без да се изважда за още 15 минути, за да не се напука десертът.

Цял шоколад в бутер тесто - лесен и бърз десерт

Приготвеният по този лесен начин десерт се слага в тава, върху хартия за печене.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Приготвеният крем е универсален и може да се използва за различни торти и десерти, както и поднесен като десерт.

Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци

Шоколадът,смесен с прясното мляко се разтопява на водна баня.

Шоколадов крем с плодове

Добавя се шоколадът и се разбърква, докато се разтвори.

Домашни шоколадови бонбони с млечен и натурален шоколад, ром и сметана във формички сърце

Докато е още топъл, той се разпределя в малки алуминиеви формички за бонбони с помощта на малка чаена лъжичка.

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Домашна лесна лешникова торта със стафиди, ром и шоколад

Тортата се залива с глазурата и се оставя да стегне.

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт

Готовият десерт се сервира с бита сметана

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Сместа се разпределя в кошничките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Домашни сладки трюфели (бонбони) с лешници, черен шоколад и кондензирано мляко

Бонбоните се оставят да стегнат леко в хладилника.

Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни)

Сладкишът се пече около 15 минути на 180 градуса.

Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура

Прибавя се предварително разтопеният на водна баня шоколадов кувертюр .

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно, какао, ванилия и бакпулвер .

Лесни домашни шоколадови бонбони с шоколадови пръчици (таралежки)

От полученото тесто се оформят топчета, които се овалват в разтопения с малко масло шоколад, а след това се овалват в шоколадови пръчици .

Вкусен и ефектен коледен шоколадов сладкиш с ягоди

Кексът се пече 40 минути на силна фурна и щом стане готов, се изважда от фурната и се полива с глазурата.

Лесен и бърз какаов сладкиш / кекс с шоколадова глазура

Получената гладка кексова смес се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

С помощта на миксер смесените продукти се разбиват до получаването на кексово тесто, което се изсипва в подходяща намаслена и поръсена с брашно форма, след което десертът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 40 минути.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Готовата глазура се излива веднага върху тортата, заглажда се и се оставя да изстине.

Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло

След това тестото се оформя като руло.

Вкусна шоколадова торта с два вида шоколад и лешници

Прибавят се нарязаните на едро лешници и брашното .

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи и ванилията .

Кафяв брауни сладкиш с глазура (с черен и млечен шоколад)

Готовото брауни се залива с глазурата и се оставя леко да стегне.

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

На части се прибавя брашното, докато се получи средно меко тесто.

Бисквитени бонбони / топчета с течен шоколад и кокосови стърготини без печене

Готовите бисквитени топчета се оставят да престоят около 2 часа в хладилник преди консумация.

Шоколадово суфле в чаша за кафе в микровълнова

Сместа се изсипва вътре и суфлето се пече около 40 секунди на 350 вата в микровълнова фурна.

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Готовите суфлета се гарнират с топка ванилов сладолед.

Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

Сместа за къпкейковете се разпределя във формичките и мъфините се пекат около 25 минути.

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Във всяка форма за мъфин се слага хартиена кошничка.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Изрязват се донътите, като се прави и дупка в средата на всяко парче тесто.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Мусът се разпределя върху десерта и тортата отново се оставя да стегне в хладилник.

Шоколадови блокчета

Десертът се поднася, нарязан на малки кубчета.

Шоколадов какаов сладкиш без глутен (с бадемово брашно)

Към сместа се добавят разбитите яйца, захарта, ванилова есенция, бакпулвер, какао и бадемово брашно .

Шоколадови трюфели (домашни бонбонени топчета) от бисквити и орехи с пълнеж от ром, масло и пудра захар

Добавят се ромът, част от орехите, настърганияt шоколад, счуканите на прах бисквити .

Мус от шоколад и кестени от консерва

Готовият мус се разпределя в чашки и се оставя в хладилника да стегне напълно.

Шоколадов шейк с банани, какао, прясно и кисело мляко в блендер

Добавят се прясното мляко, киселото мляко, какаото и ледът.

Шоколадов шейк

Празната коктейлна чаша се украсява с шоколадов топинг от вътрешната страна като се капва по малко в горния край и се оставя да се разтече по стената на чашата, докато се образуват интересни шарки.

Пухкав шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Десертът се оставя да е охлади и се реже на парчета.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Форма за торта с подвижен ринг или кръгла тавичка с диаметър 25 см се намазва с масло.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Тортата се украсява с цели лешници отстрани и с резени пресни ягоди отгоре.

Вкусен, лесен и оригинален какаов сладкиш / кекс с майонеза и крем от шоколад и течна сметана (без яйца)

Сладкишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути, като е важно десертът да остане сочен.

Домашно шоколадово Брауни

По желание сладкишът се украсява с филетирани бадеми .

Бързи обикновени домашни палачинки с течен шоколад и ягоди (със сода)

Още докато са топли, палачинките се намазват с течния шоколад и се завиват на рула.

Лесен домашен млечен шоколадов сладолед със сметана

Вегетариански шоколадов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко и замразени малини

Кремът се разпределя в купички и се гарнира с няколко замразени малини.

Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Към сместа се добавят бисквитите и се подправят с рома .

Домашен течен шоколад с кокосово масло и мед

За няколко минути на 200 градуса фурна се запичат лешниците .

Шоколадов сладкиш брауни с тиква - подходящ десерт за Хелоуин (Halloween)

Брауни сладкишът се пече около 35-40 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

Накрая се добавят предварително смесените и пресяти брашно, какао и сода .

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Готовността се проверява с клечка за зъби - ако тя излиза суха след пробождане, десертът е изпечен.

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и царевично нишесте, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Шоколадово фондю по швейцарски с натурален шоколад, кондензирано мляко и бадеми

Шоколадово суфле с течен шоколад Нутела - лесно и вкусно

Суфлето се пече около 15 минути на 190 градуса.

Сабайон с бял шоколад и малини

В десертни купички се разпределят половината от измитите и подсушени малини, заливат се с крема и отново се поставят малини.

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

От продуктите се омесва меко и еластично тесто, което се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

По желание могат да се поръсят с натрошени ядки - орехи, бадеми или лешници.

Американски бисквити с бадеми и парченца шоколад

Тестото се оставя в хладилник за 30 минути да стегне.

Домашен шоколадов ликьор с аромат на кафе

Кондензираното мляко се загрява и към него се добавя разтвореното в 20 милилитра вода кафе .

Домашни бонбони трюфели с млечен шоколад и шам фъстък

Бонбоните се съхраняват в хладилник до консумация.

Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад

След като изстине, сладкишът брауни се реже на квадрати.

Шоколадово суфле със солен карамел

Суфлетата се пекат около 10 минути в загрятата фурна.

Мус с шоколад, сирене маскарпоне, банани и червени сушени боровинки

Готовият мус се разпределя в подходящи чаши или купички и се оставя да стегне в хладилник за поне 2 часа.

Горещ шоколад с мента

Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт

Шоколадовата смес се сваля от котлона и се добавят лешниците и бадемовият екстракт .

Шоколадов ганаш – глазура за торти, рула, бисквити, мъфини

Ако ганашът се използва за торти, се оставя само леко да се охлади.

Меки курабийки с шоколад и банани

В тава, покрита с хартия за печене, се оформят бисквитките.

Домашни шоколадови трюфели / бонбони с бисквити и пълнеж

Отново се оформя бонбон.

Какаов сладкиш / кекс със заквасена сметана, какао, канела и глазура от течен шоколад

С получения течен шоколад се полива сладкишът и се оставя да изстине.

Здравословни бонбони от фурми с бадеми и шоколад

Бонбоните се оставят в хладилника, докато шоколадовата глазура стегне.

Поширани круши с шоколадова заливка

В отделен съд се загрява течната сметана .

Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром

Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи и бадеми, а също и ромът .

Пържени филийки на рулца с течен шоколад

Млякото и яйцата се разбиват и рулцата се потапят в сместа.

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Сместа се разбърква добре и се разпределя в намазнени форми за мъфини.

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Добавя се останалото мляко и пак се разбърква.

Крем десерт панакота с какао и шоколад

Целта е какаото да не стане на бучки.

Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад

Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Киселото мляко се разбива със содата.

Домашен десерт Баунти с кокос и шоколад

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Приготвеният шоколадов крем се разпределя върху бисквитения блат.

Шоколадови трюфели (бонбони) с авокадо и кокос за десерт

След това се поръсват с какао и се поднасят.

Домашен шоколадов ликьор за коктейли (с водка)

В 1 чаша вряща вода се разтваря какаото.

Шоколадов тапиока пудинг

В малка тенджера на котлона се загряват прясното мляко, тапиоката, яйцето и захарта .

Шоколадов сос за десерти, сладоледи и сладкиши - липсва снимката

При непрекъснато бъркане се добавят какаото и солта .

Домашни шоколадови бонбони със сметана

Докато кремът е още топъл, се разпределя във формички за бонбони, може да се използват и формички за лед.

Шоколадова торта без шоколад с фъстъци, орехи и фурми

Кремът се намазва върху тортата.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Тортата се оставя да попие заливката и след като се охлади, се намазва с глазура.

Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички

Щом сместа стегне, се изважда от хладилника и от нея се оформят топчета, които се овалват в шоколадови пръчици .

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

Накрая се приготвя глазурата.

Домашна бисквитена торта с бисквити закуска и шоколадов крем без сметана

Бисквитите Закуска се подреждат в тава, така че да покрият плътно дъното и не се топят в мляко.

Шоколадово мляко с ориз и какао

Когато сместа кипне, се добавят какаото и солта .

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Шоколадовият сладкиш с фъстъци е възможно най-вкусният шоколадов десерт, който можете да поднесете на вашите близки, а малкото количество брашно е напълно оправдано, заради количеството ядки и яйца, които допринасят за сгъстяването на сместа за сладкиша.

Шоколадово ризото (мляко с ориз и шоколад) с готварска сметана, орехи, канела и течен подсладител (без захар)

Оризът се слага с голяма тенджера с незалепващо покритие, залива се с млякото и се оставя да кипне на среден огън.

Шоколадов пекан пай

Разпределя се боб, който помага на тестото да не се надига по време на печенето.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Какаовата глазура (готов продукт, който се продава в магазините и може да се замени с обикновен твърд шоколад) се разтопява на водна баня според указанията на опаковката и с нея с помощта на готварска четка се намазва тортата.

Шоколадов тарт Орео с черен шоколад и сметана

Бисквитите Орео се натрошават и се разбъркват с разтопеното масло.

Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко

Горещ шоколад / какао с ванилия и маршмелоу

През това време какаото и захарта се смесват.

Сладка пица с шоколад и ягоди

След това тестото се меси около 10 минути върху набрашнен плот.

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Докато глазурата е още топла, се поръсват със счукани ядки по избор - шамфъстък, лешник или кашу, а може и комбинация от трите вида.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от шоколад

Поничките се оставят леко да изстинат преди да се глазират.

Веган шоколадов брауни сладкиш с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

Кокосовото масло и начупеният черен шоколад се слагат в купа и се разтопяват на водна баня.

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

От домашното бутер тесто се отделят 500 грама, които са необходими за приготвянето на домашните кросани за 4 порции.

Глазура за десерти от течна сладкарска сметана и черен шоколад

Течната сладкарска сметана се загрява в малка тенджера или касерола.

Глазура за десерти от водка, какао и натурален тъмен шоколад

Готовата шоколадова глазура се оставя леко да се охлади и тогава десертът се залива с нея.

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

За шоколадовата глазура пудрата захар, да и пресятото какао се смесват.

Шоколадово ризото с портокал, орехи и бадеми

Десертът се готви на слаб огън при непрекъснато разбъркване.

Домашен горещ шоколад с маршмелоу подходящ за деца (за Коледа или Нова Година)

Около 9 от бонбоните маршмелоу се заделят за декорация.

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Черният шоколад се смесва с течната сладкарска сметана .

Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Десертът се съхранява в хладилник, покрит с фолио.

Сладък салам с какаови бисквити, шоколад, бадеми и ликьор

Накрая се слагат натрошените какаови бисквити, нарязаните бадем и ликьорът....Завива се и се оставя да стегне в хладилник, за да стигне по-бързо, може да се прибере за фризера за един час.