Шоколадов сладкиш тип Гараш с орехи

Name: Шоколадов сладкиш тип Гараш с орехи
Cook time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 7 яйца; 300 г захар; 250 г масло; 2 с.л. какао; 300 г орехови ядки; 50 г шоколад; 3 с.л. ром; 2 г ванилия

Шоколадов сладкиш тип Гараш с орехи - снимка на рецептата

Продукти:

7 яйца
300 г захар
250 г масло
2 с.л. какао
300 г орехови ядки
50 г шоколад
3 с.л. ром
2 г ванилия

Рецепта:

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Маслото се разбива със захарта. При непрекъснато бъркане един по един се добавят жълтъците.

След това се добавят какаото, ромът и ванилията. Половината или 1/3 от сместа се заделя за заливка.

Белтъците се разбиват на сняг и се добавят към другата част от сместа заедно със смлените орехи. Полученото тесто се разпределя в намазнена и набрашнена форма. Сладкишът се пече 30 минути на 180 градуса.

Изпеченият десерт се прехвърля в чиния и се поръсва с останалата заливка, с настърган на едро шоколад и шоколадов топинг.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	207 г
Калории	953 кал
Въглехидрати	64 г	27%
Мазнини	74 г	68%
Белтъчини	15 г	7%
Холестерол	310 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

	Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб