Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)
Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 10 г бакпулвер
- 5 г ванилия
- 180 г захар
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. какао
- 100 г течен шоколад нутела
Рецепта:
Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията.
Яйцата и захарта се разбиват. Постепенно се добавят олиото и прясното мляко. Слага се какаото и сместа се бърка постоянно. Поетапно се добавя брашното.
Във всяка форма за мъфин се слага хартиена кошничка. С готовото тесто се пълнят мъфините.
Отгоре се слага малко течен шоколад Нутела и кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Готовите мъфини се украсяват с малко течен шоколад.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 205 г | |
Калории | 708 кал | |
Въглехидрати | 103 г | 58% |
Мазнини | 28 г | 36% |
Белтъчини | 12 г | 7% |
Холестерол | 68 мг |