Рецепти за мъфини с шоколад / какао (шоколадови мъфини)

72 резултата

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

365 ккал. 48г въглехидрати, 4г протеини и 18г мазнини
52% / 5% / 44%

Рецепта:

В дълбока купа се разбиват захарта (200 г) и яйцето (1 бр). Щом захарта се разтвори, се добавят...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Сместа се разпределя във форми за мъфини с помощта на лъжица, като в самата тава са поставени хартиени кошнички с подходящия размер....Накрая в нея се добавя нарязаният на кубчета твърд шоколад .
Рецепта Какаови мъфини с много шоколад

Какаови мъфини с много шоколад

Всички продукти без твърдия шоколад се изсипват в дълбока купа и се разбиват с миксер до получаването на гладко тесто....Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица.
Рецепта Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад

Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад

Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, кафето, след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао, а накрая и парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква с шпатула....Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.
Рецепта Вкусни шоколадови мъфини с ванилия, какао и парченца шоколад

Вкусни шоколадови мъфини с ванилия, какао и парченца шоколад

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта , а след това се добавя киселото мляко ....Към нея се прибавят нарязаният на кубчета черен шоколад и всичко се разбърква.
Рецепта Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

Преди сервиране се поливат с шоколадов топинг....Мъфините се пекат до пълна готовност на 200 градуса, а преди сервиране се поливат с шоколадов топинг.
Рецепта Мъфини с какао и шоколад

Мъфини с какао и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета шоколад и всичко се разбърква.
Рецепта Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Шоколадът и сиренето маскарпоне се загряват на водна баня....Тестото се разпределя в намаслени формички за мъфини.
Рецепта Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя половината от шоколада, като той е настърган или нарязан ан ситни кубчета.
Рецепта Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

Форми за суфлета се поръсва с малко пудра захар....Черният шоколад се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади....На следващия ден мъфините се пекат на 190 градуса за около 12-15 минути.
Рецепта Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

По желание може да се използва и бял шоколад за една част от крема, за да се приготвят кексчета, както с кафява, така и с бяла глазура....Във формата за мъфини се слагат хартиени кошнички.
Рецепта Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

В нея се изсипват парченцата натрошен твърд шоколад и полученото тесто за мъфини се изсипва с помощта на чаена лъжичка или пош в хартиените формички, предварително поставени в тава за мини мъфини.
Рецепта Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

След това мъфините се гарнират с приготвената глазура....Добавя се начупеният шоколад и се бърка, докато се разтопи.
Рецепта Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Готовите мъфини се оставят да изстинат и се покриват с получената глазура....Сладкарската сметана се загрява и към нея се добавя натрошеният на парчета черен шоколад.
Рецепта Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Кремът се прехвърля в пош и с него се декорират готовите мъфини....Накрая се слагат ванилията и шоколадовите парченца.
Рецепта Лешникови мъфини с шоколад и сладко от боровинки

Лешникови мъфини с шоколад и сладко от боровинки

Във всеки мъфин се слага по 1 лъжичка сладко от боровинки и се покрива с останалата смес....Прибавят се разтопеният черен шоколад и счуканите лешници.
Рецепта Нисковъглехидратни ягодови протеинови мъфини с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, черен шоколад и ванилия

Нисковъглехидратни ягодови протеинови мъфини с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, черен шоколад и ванилия

Добавят се нарязаните на дребни парчета ягоди и черен шоколад ....Сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини.
Рецепта Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

Формичките се пълнят до половината със смес и мъфините се поръсват с по малко кафява и бяла захар....В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвера, солта и натрошеният на парченца шоколад .
Рецепта Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес за мъфини ....Към нея се прибавят нарязаният на ситни кубчета шоколад , настърганата кора от портокал и есенцията ром .
Рецепта Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Мъфини с тиква, течен шоколад и какао

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.
Рецепта Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Брашното се пресява с бакпулвера и какаото....По желание се слагат и парченца шоколад....Сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини.
Рецепта Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Сместа се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички....Всичко се разбърква много добре и към нея се прибавя натрошеният на дребни парченца твърд шоколад .
Рецепта Мъфини с извара и шоколадови капки

Мъфини с извара и шоколадови капки

Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията....Накрая се слагат шоколадовите капки....Сместа се разпределя в намазнени формички и мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Рецепта Шоколадови мъфини с ванилия и какао

Шоколадови мъфини с ванилия и какао

Продуктите за мъфините се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.....Към нея се прибавя настърганият шоколад и всичко се разбърква.
Рецепта Мъфини с бял шоколад и ванилия с масло без олио

Мъфини с бял шоколад и ванилия с масло без олио

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета бял шоколад и всичко се разбърква.
Рецепта Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

След това върху всеки мъфин се слага по 1 голям шоколадов бонбон, за да се оформи тялото на паяка....Маслото се разбива със захарта, ванилията и 1 щипка сол.
Рецепта Лесни шоколадови къпкейкове с ванилова глазура с масло, пудра захар и сметана

Лесни шоколадови къпкейкове с ванилова глазура с масло, пудра захар и сметана

Глазурата се разпределя върху готовите мъфини с помощта на сладкарски пош.
Рецепта Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

Мъфини с ром и шоколадови пръчици в кошнички

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути, след което всеки от тях се намазва с мед и се поръсва с шоколадови пръчици.
Рецепта Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер, ванилия и какао също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес.....Разпределя се във форми за мини мъфини с помощта на чаена лъжичка, като в самата тава са поставени хартиени кошнички с подходящия размер и се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 10-15 минути.
Рецепта Какаови мъфини с кафе и шоколад

Какаови мъфини с кафе и шоколад

Преди сервиране се поливат с шоколадов топинг....Мъфините се пекат до пълна готовност на 200 градуса.
Рецепта Кръфини с шоколад, ядки и сушени плодове

Кръфини с шоколад, ядки и сушени плодове

Намазват се с разтопено масло и се поръсват със сушени плодове, счукани ядки, канела и натрошен шоколад ....Приготвените кръфини се нареждат във форми за мъфини или друг подходящ съд.
Рецепта Лесно шоколадово суфле с натурален шоколад във форми за мъфини

Лесно шоколадово суфле с натурален шоколад във форми за мъфини

Шоколада, маслото и захарта се разтопяват на водна баня....Сместа се изсипва в намазнени и набрашнени форми за мъфини и се оставя във фризера за 1 час и 30 минути.
Рецепта Ванилови мъфини с шоколадови бонбони в средата

Ванилови мъфини с шоколадови бонбони в средата

Мъфините с шоколадови бонбони се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20 минути.
Рецепта Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Кексчетата се намазват с ваниловия крем и се поръсват с настърган бял шоколад ....Във формата за мъфини се поставят хартиени кошнички.
Рецепта Лесни мъфини с банани и шоколад (тесто от брашно, олио, яйце и кисело мляко)

Лесни мъфини с банани и шоколад (тесто от брашно, олио, яйце и кисело мляко)

Прибавят се обелените и нарязани на ситно банани , както и натрошеният на дребни кубчета твърд шоколад ....Получената смес се разпределя във формички за мъфини, които са предварително намаслени или в тях за поставени хартиени кошнички.
Рецепта Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер....Слага се по 1 парченце шоколад във всяко гнездо, а отгоре филирани бадеми.
Рецепта Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Готовите мъфини се оставят да изстинат и с помощта на пош се декорират със сметановата глазура....Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня.
Рецепта Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Към нея се прибавя нарязаният на ситни кубчета шоколад и всичко се разбърква.
Рецепта Мъфини с ром и шоколад

Мъфини с ром и шоколад

Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Накрая към нея се добавят есенцията ром и нарязаният на ситни кубчета шоколад.
Рецепта Шоколадови мъфини с портокал

Шоколадови мъфини с портокал

Към нея се прибавят нарязаният на дребни кубчета шоколад и сушените портокалови кори, и всичко се разбърква....За предпочитане е да се използва метална тава за мъфини, като във всяка купичка е поставена хартийка за мъфин.
Рецепта Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Слага се по 1 лъжица течен шоколад и се покрива с останалата смес.
Рецепта Шоколадови мъфини с кафе и ром

Шоколадови мъфини с кафе и ром

Към нея се прибавя настърганият на едро ренде шоколад и всичко се разбърква, след което се разпределя във форма за мъфини с помощта на лъжица.
Рецепта Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Замразените ягоди се разбъркват с шоколада и малко брашно....За глазурата се разбиват изброените продукти и с помощта на пощ си шприцова върху мъфините.
Рецепта Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло....Във форми за мъфини се слага от сместа, като се пълнят 2/3 от формите.
Рецепта Здравословни мъфини без яйца с брашно от рожков, кокосово масло, какао и шоколад

Здравословни мъфини без яйца с брашно от рожков, кокосово масло, какао и шоколад

Всички съставки, без шоколада, се разбиват с миксер....Готовата смес се разпределя във форми за мъфини, като не се пълнят целите.
Рецепта Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Формите за мъфини се пълнят със сместа и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
Рецепта Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Готовите мъфини се оставят да изстинат и след това се намазват с глазурата....Накрая се слагат настърганата тиква и половината начупен шоколад.
Рецепта Къпкейк с шоколад и фростинг (глазура) от маскарпоне, сметана, пудра захар и сладкарска боя

Къпкейк с шоколад и фростинг (глазура) от маскарпоне, сметана, пудра захар и сладкарска боя

Двата крема се съединяват при непрекъснато бъркане и мъфините се декорират с глазурата.
Рецепта Мъфини с банан и двоен шоколад - бял и кафяв

Мъфини с банан и двоен шоколад - бял и кафяв

Накрая се прибавят натрошените бял шоколад и кафяв шоколад....Тестото се разпределя във формите за мъфини - в хартиени кошнички.
Рецепта Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

Във формички за мъфини се слагат хартиени кошнички или се намазват с олио....Към едната част се добавят течният шоколад и какаото.
Рецепта Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

С готовото тесто се пълнят мъфините....Отгоре се слага малко течен шоколад Нутела и кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Рецепта Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Чийзкейк шоколадови мъфини с бисквити орео, крема сирене, маскарпоне, шоколад, ягоди, малини и боровинки

Готовите мъфини се оставят да изстинат напълно и след това се украсяват с течен шоколад и почистени ягоди, малини и боровинки.
Рецепта Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

Мини кексчета / мъфини с шоколад, пълнеж от сладко или конфитюр от боровинки и глазура от течен шоколад, масло и прясно мляко

С полученото тесто се пълнят 12 формички за мъфини....В купа се слагат маслото и натрошения шоколад и се разтапят в микровълнова за 1 минута.
Рецепта Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

Маслото се смесва със захарта и се разбиват....Сместа се разбърква и се разпределя в намазнени форми за мъфини.
Рецепта Шоколадови бейлис мъфини с пияни вишни

Шоколадови бейлис мъфини с пияни вишни

Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня....Брашното се пресява и се смесва с какаото и бакпулвера....Разпределя се в намазнени форми за мъфини.
Рецепта Мъфини с бял шоколад и захаросани череши (без яйца)

Мъфини с бял шоколад и захаросани череши (без яйца)

Готовите мъфини се декорират с глазурата и с цели захаросани череши....Белият шоколад се разтопява на водна баня.
Рецепта Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен

Добавят се натрошените бял, млечен и натурален шоколад.
Рецепта Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

Формичките за мъфини се пълнят със сместа и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути....Белият шоколад се натрошава на парченца и те се слагат в сместа.
Рецепта Мъфини с ябълки, настъгран шоколад, лешници, какао и канела

Мъфини с ябълки, настъгран шоколад, лешници, какао и канела

Сместа се разбърква и се разпределя в намазнени форми за мъфини.
Рецепта Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела....След това се разпределя във формите за мъфини....Отгоре се разпределят натрошения шоколад и почистените малини.
Рецепта Пухкави мъфини с банан и течен шоколад нутела

Пухкави мъфини с банан и течен шоколад нутела

Сместа се разпределя в формите за мъфини и във всеки мъфин се слага по една лъжица течен шоколад Нутела....Смесва се със захарта, бакпулвера и солта.
Рецепта Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Усукват се фитили и се намазват с течен шоколад....Усукват се още един път и се навиват във формичките за мъфини.
Рецепта Лесни и бързи ванилови мъфини с овесени ядки мюсли, мед, банан и парченца шоколад

Лесни и бързи ванилови мъфини с овесени ядки мюсли, мед, банан и парченца шоколад

Сместа се разпределя във формите за мъфини и се поръсват с натрошен шоколад.
Рецепта Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

След това с помощта на пош се декорират приготвените мъфини.
Рецепта Мъфини с пресни ягоди и бял шоколад

Мъфини с пресни ягоди и бял шоколад

Част от сместа се разпределя в намазнени форми за мъфини....Слага се по едно голямо парченце бял шоколад и се покрива с останалата смес.
Рецепта Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

В тавата за мъфини се поставят хартиени формички.
Още