Лесни мъфини с банани и шоколад (тесто от брашно, олио, яйце и кисело мляко)

Лесни мъфини с банани и шоколад (тесто от брашно, олио, яйце и кисело мляко) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 ч.ч. брашно
  • 1/2 к.ч. олио
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 к.ч. кисело мляко
  • 1 яйце
  • 1 опак. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилия
  • 3 банана
  • 40 г шоколад

Рецепта:

Олиото (1/2 к.ч.), яйцето (1 бр), захарта (1 ч.ч.) и киселото мляко (1 к.ч.) се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 опак.) и ванилията (1 ч.л.) се смесват и пресяват в купа. Прибавят се към вече разбитата яйчена смес и всичко се разбърква много добре. Прибавят се обелените и нарязани на ситно банани (3 бр), както и натрошеният на дребни кубчета твърд шоколад (40 г). Получената смес се разпределя във формички за мъфини, които са предварително намаслени или в тях за поставени хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята фурна при 180 градуса за около 30 минути. Преди да се извадят от формичките се оставят леко да се охладят.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 94 г
Калории 253 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 49 г
Холестерол 16 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин

Веган фитнес мъфини с банан, тиква, конопено брашно и протеин, ленено семе, шоколад и стевия (без захар)

Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин

Мъфини с ром и шоколад

Коментари:

Автор Мнение

Tanya Mateeva

2012-12-09 11:04:39

много вкусни станаха

Sevcihan Adnan

2014-01-06 18:46:51

Срахотни Мъфини за малчугани и със страхотен вкус!