Шоколадови мъфини за десерт за Свети Валентин
Продукти:
Рецепта:
Яйцето (1 бр), киселото мляко (250 г), олиото (100 мл.) и захарта (1 ч.ч.) се разбиват в дълбока купа. Брашното (1 1/2 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), какаото (10 с.л.) и ванилията (1 ч.л.) се смесват и пресяват. Добавят се към разбитата яйчена смес. Всичко се разбърква много добре и към нея се прибавя натрошеният на дребни парченца твърд шоколад (150 г).
Сместа се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
По желание на върха на мъфините се поставя глазура с шприц. Най-отгоре мъфините могат да се декорират с готови захарни фигурки.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 97 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 61% |
| Мазнини | 13 г | 34% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 19 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад
Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин
Шоколадови мъфини с ванилия и какао
Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин
Сместа се разбърква добре и се разпределя във формички за мъфини - предварително намаслени или постлани с хартиени кошнички.
Кексчета / мъфини за Свети Валентин - червено кадифе със захарно цвекло
Разпределя се във форми за мъфини и кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути или до суха клечка.
Шоколадови мини мъфини за Свети Валентин
Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.
Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура
Кексчетата се намазват с шоколадовата глазура и се декорират по желание със захарни сърца, пръчици или други декоративни елементи, подходящи за Свети Валентин....Във формата за мъфини се слагат хартиени кошнички.
Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)
Готовите мъфини се украсяват с малко течен шоколад.
Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад
Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад и всичко се разбърква....Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, поставени в тава за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.
Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана
Форми за суфлета или мъфини се поръсва с малко пудра захар....Черният шоколад се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади.
Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи
Шоколадът и сиренето маскарпоне се загряват на водна баня....Тестото се разпределя в намаслени формички за мъфини.