Мъфини с какао, кафе и парченца шоколад
Продукти:
Рецепта:
Най-напред в дълбока купа се разбиват размекнатото масло (200 г), захарта (1 ч.ч.) и яйцето (1 бр). Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко (1/2 ч.ч.), кафето (1 к.ч.), а след това и предварително смесените и пресяти брашно (1 1/2 ч.ч.), бакпулвер (1 ч.л.) и какао (10 с.л.).
Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад (200 г) и всичко се разбърква с шпатула. Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, като не се допуска те да се препълнят. Мъфините се пекат на 180 градуса за 35 - 40 минути. Вкусни са както топли, така и охладени.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 105 г | |
| Калории | 405 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 52% |
| Мазнини | 20 г | 44% |
| Белтъчини | 5 г | 5% |
| Холестерол | 54 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни и лесни обикновени мъфини с ванилия (класическа рецепта)
Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички
Празнични мъфини с глазура
