Мъфини с три вида шоколад - бял, натурален и млечен
Продукти:
- 1/2 кг брашно
- 200 г захар
- 250 г кисело мляко
- 2 яйца
- 125 г масло
- 60 г бял шоколад
- 60 г млечен шоколад
- 60 г натурален шоколад
- 3 с.л. какао
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. ванилия
- сол
Рецепта:
Маслото и захарта се разбиват, след което се прибавят яйцата, киселото мляко, какаото и ванилията.
Постепенно се слага пресятото с бакпулвера и солта брашно. Сместа се разбърква до хомогенност.
Част от сместа се разпределя във форми за мъфини, в които предварително са поставени хартиени кошнички. Добавят се натрошените бял, млечен и натурален шоколад. Добавя се и останалото тесто.
Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 228 г | |
| Калории | 796 кал | |
| Въглехидрати | 118 г | 59% |
| Мазнини | 31 г | 35% |
| Белтъчини | 14 г | 7% |
| Холестерол | 120 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад |
|
Мъфини от кисело мляко, яйце, брашно и масло със шоколад |