Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи
Продукти:
Рецепта:
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Добавя се половината от брашното, пресято през сито. Разбърква се внимателно. Добавя се олиото и прясното мляко, останалото брашно, ванилиите и бакпулвера. Отново се разбърква. Сместа трябва да е без бучки.
Формата за кексчета / мъфини се намазва с олио и се набрашнява. Във всяко гнездо се слага по 2 с.л. от сместа. Слага се по 1 парченце шоколад във всяко гнездо, а отгоре цели орехови ядки.
Мъфините се пекат за около 15 минути във фурна, загрята на 190 градуса.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 51 г | |
| Калории | 202 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 47% |
| Мазнини | 11 г | 48% |
| Белтъчини | 3 г | 6% |
| Холестерол | 32 мг |
