Вкусни двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Продукти:
- 300 г брашно
- 200 г захар
- 150 мл. олио
- 1 яйце
- 200 г кисело мляко
- 6 с.л. какао
- 200 щип. шоколад
- 1 ч.л. бакпулвер
Рецепта:
В дълбока купа се разбиват захарта (200 г) и яйцето (1 бр). Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко (200 г), олиото (150 мл.), а след това и предварително смесените и пресяти брашно (300 г), бакпулвер (1 ч.л.) и какао (6 с.л.).
Накрая в сместа се добавят парченцата нарязан твърд шоколад (200 щип.) и всичко се разбърква. Сместа се разпределя в хартиени формички за мъфини, поставени в тава за мъфини, като не се допуска те да се препълнят.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории и хранителна стойност:
Порция | 110 г |
Калории | 449 кал |
Белтъчини | 5 г |
Мазнини | 24 г |
Въглехидрати | 59 г |
Холестерол | 18 мг |